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醸造設備市場:設備タイプ、醸造所タイプ(マクロブルワリー、クラフトブルワリー)、用途モード(手動、自動、半自動)、地域(北米、アジア太平洋地域、欧州、RoW)別-2027年までの世界予測

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1 はじめに (ページ - 28) 1.1 目標 1.2 市場の定義 1.3 調査範囲 図1 市場セグメンテーション 1.3.1 含まれるものと除外されるもの 1.3.2 対象地域 1.3.3 考慮年数 1.4 通貨 表1 考慮した米ドル為替レート、2017年~2021年 1.5 利害関係者 1.6 変更の概要

2 研究方法 (ページ - 34) 2.1 調査データ 図2 醸造設備市場:調査デザイン 2.1.1 二次データ 2.1.1.1 二次ソースからの主要データ 2.1.2 一次データ 2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 2.1.2.2 主要業界インサイト 2.1.2.3 一次インタビューの内訳 図3 一次インタビューの内訳(企業タイプ別、呼称別、地域別 2.2 市場規模の推定 図4 醸造設備市場規模推計(タイプ別)(供給側 図5 市場規模推計(需要側) 2.2.1 市場規模推計:ボトムアップアプローチ 図6 市場規模推計:ボトムアップアプローチ 2.2.2 市場規模推定手法:トップダウンアプローチ 図7 市場規模推定手法:トップダウンアプローチ 2.3 データ三角測量 図8 データ三角測量 2.4 前提条件 2.5 調査の限界と関連リスク

3 事業概要(ページ - 44) 表2 醸造所設備市場シェアのスナップショット、2022年対2027年(百万米ドル) 図9 醸造所タイプ別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 図10 マクロブルワリー:機器タイプ別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 図11 クラフトブルワリー:機器タイプ別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 図12 操業形態別市場:2022年対2027年(百万米ドル) 図13 2021年地域別市場シェアと成長率(金額

4 PREMIUM INSIGHTS (ページ - 49) 4.1 世界市場における魅力的な機会 図 14 地ビール醸造所とブルーパブの増加と継続的な技術革新が世界市場を牽引する 4.2 醸造設備市場:主な地域別サブマーケット 図15 2021年の世界市場規模は欧州が最大 4.3 欧州:市場:操業形態別、国別 図16 2021年の欧州市場はドイツが最大シェアを占める 4.4 醸造所タイプ別市場 図17 予測期間中、醸造所タイプではマクロブリュワリーが市場規模を拡大すると予測 4.5 操業形態別市場 図 18 自動装置が予測期間中市場をリードすると予測される 4.6 醸造所タイプ・地域別市場 図 19 予測期間中、欧州が市場を支配する

5 市場概要(ページ - 54) 5.1 はじめに 5.2 マクロ経済指標 5.2.1 ビール生産に関連する作物の栽培 図 20 世界の大麦生産量、2016 年~2022 年(百万トン) 図 21 米国:ホップの収穫量(主要州別)、2021~2022年(エーカー 5.2.2 ビール市場は大規模な若年層から恩恵を受ける 図22 ナイジェリア:年齢層別人口、2003~2021年(百万人) 5.3 市場ダイナミクス 図23 ビール醸造設備市場のダイナミクス 5.3.1 推進要因 5.3.1.1 クラフトビール醸造所の急増が醸造設備の需要を牽引 図 24 米国:クラフトビール醸造所の増加(2015~2021年 図 25 米国:タップルームブルーパブの成長(2018~2021年 5.3.1.2 主に発展途上国におけるビール消費の増加 図26 ビール消費量の成長、2020年(キロリットル) 5.3.1.3 缶ビール嗜好の高まりによる充填装置の需要増加 5.3.2 抑制要因 5.3.2.1 エネルギー・電力コストの上昇 5.3.2.2 アルコール飲料の広告規制 5.3.3 機会 5.3.3.1 エネルギー効率の高い技術への高い需要 5.3.3.2 業務効率向上のためのビールメーカーのアフターサービス需要 5.3.3.3 プロセスの自動化:近代的醸造の鍵 5.3.4 課題 5.3.4.1 ノンアルコール飲料と機能性飲料の需要増加 5.3.4.2 高額な設備メンテナンス・立ち上げコスト

6 業界動向 (ページ - 66) 6.1 はじめに 6.2 バリューチェーン 6.2.1 研究開発 6.2.2 原材料調達 6.2.3 製造 6.2.4 流通 6.2.5 エンドユーザー 6.2.6 販売後のサービス 図27 醸造設備市場:バリューチェーン 6.3 サプライチェーン分析 図28 市場:サプライチェーン 6.4 市場マップと市場のエコシステム 6.4.1 需要サイド 6.4.2 供給側 図29 市場:エコシステムマップ 6.4.3 エコシステムマップ 表3 市場:エコシステム 6.5 顧客のビジネスに影響を与えるトレンド/混乱 6.5.1 市場の収益シフトと新たな収益ポケット 図30 醸造設備市場のトレンド/破壊に影響を与える収益シフト 6.6 技術分析 6.6.1 自動化 6.6.2 麦汁酸素化装置 6.6.3 ハイブリッドマッシュフィルター 6.7 価格分析 6.7.1 主要プレイヤーの醸造所タイプ別販売価格 図31 醸造所タイプにおける主要プレーヤーの販売価格(米ドル/単位/L) 表4 醸造設備メーカーの設備タイプ別販売価格(2021年)(米ドル/台 6.7.2 平均販売価格の動向 図32 マクロブリュワリーの平均販売価格動向(2019~2021年)(米ドル/台 図33 クラフトブルワリーの平均販売価格動向、2019~2021年(米ドル/台) 6.8 醸造設備市場:特許分析 図34 醸造設備に付与された特許数(2011年~2021年 図35 付与された特許の地域分析(2019-2022年 6.8.1 主要特許のリスト 表5 特許リスト、2019-2022年 6.9 貿易分析 6.9.1 輸出シナリオ 図36 醸造設備輸出、主要国別、2017-2021年(千米ドル) 表6 主要国の輸出データ、2021年(千米ドル) 6.9.2 輸入シナリオ 図37 醸造設備の輸入、主要国別、2017年~2021年(千米ドル) 表7 主要国の輸入データ、2021年(千米ドル) 6.10 主要会議・イベント 表8 醸造設備市場における主な会議・イベント(2022~2023年 6.11 ケーススタディ 6.11.1 Meura:エネルギー効率と生産性の向上 6.11.2 スマート・マシン・テクノロジーズ(smt):自動化の採用 6.12 関税と規制の状況 6.12.1 規制機関、政府機関、その他の組織 表9 北米:規制機関、政府機関、その他の団体 表 10 欧州:規制機関、政府機関、その他の団体 表11 アジア太平洋:規制機関、政府機関、その他の団体 表12 その他の地域:規制機関、政府機関、その他の組織 6.12.2 規制の枠組み 6.12.2.1 国際標準化機構(ISO) 6.12.2.2 北米 6.12.2.2.1 米国食品医薬品局(USFDA 6.12.2.3 欧州 6.12.2.4 アジア太平洋 6.12.2.4.1 インド 6.13 ポーターの5つの力分析 表13 醸造設備市場:ポーターの5つの力分析 6.13.1 競争の程度 6.13.2 供給者の交渉力 6.13.3 買い手の交渉力 6.13.4 代替品による脅威 6.13.5 新規参入による脅威 6.14 主要ステークホルダーと購買基準 6.14.1 購入プロセスにおける主要ステークホルダー 図38 トップエンドユーザーの購買プロセスにおける関係者の影響力 表14 トップエンドユーザーの購買プロセスにおける利害関係者の影響力 6.14.2 購入基準 図39 サプライヤー/ベンダーを選定する際の主要基準 表15 サプライヤー/ベンダーを選定するための主要基準

7 BREWERY EQUIPMENT市場:機器タイプ別(ページ番号 - 91) 7.1 導入 図 40 基本的な醸造プロセス 表16 装置タイプ別市場、2017-2021年(百万米ドル) 表17:機器タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 7.2 マクロブルワリー機器 表18 マクロブルワリー:機器タイプ別市場、2017~2021年(百万米ドル) 表19 マクロブルワリー機器市場:機器タイプ別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.1 粉砕機器 7.2.1.1 効率向上のための乾式粉砕の利用増加 表 20 粉砕機器市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表21 製粉機器市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.2 ブリューハウス機器 7.2.2.1 シングルユニット醸造設備の経済的優位性が成長を牽引する 表 22 醸造設備市場、設備タイプ別、2017~2021 年(百万米ドル) 表23 醸造設備市場、設備タイプ別、2022~2027年(百万米ドル) 表24 醸造設備市場、地域別、2017-2021年(百万米ドル) 表25 ブリューハウス機器市場、地域別、2022-2027年(百万米ドル) 7.2.2.2 醸造設備市場におけるマッシュケトル 表 26 マッシュケトル市場、地域別、2017-2021 年(百万米ドル) 表 27 マッシュケトル市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 7.2.2.3 ロウタータン 表 28 ロウタータン市場、地域別、2017-2021 年(百万米ドル) 表29 ロウタータン市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.2.4 麦汁釜 表 30 麦汁釜市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表31 麦汁ケトル市場、地域別、2022-2027年(百万米ドル) 7.2.2.5 渦巻き釜 表32 ワールプーラー市場、地域別、2017-2021年(百万米ドル) 表33 ワールプーラー市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.2.6 蒸気発生器 表 34 蒸気発生器市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表35 蒸気発生器市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.2.7 エアレーション装置 表 36 曝気装置市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表37 曝気装置市場、地域別、2022-2027年(百万米ドル) 7.2.2.8 醸造設備市場におけるその他の醸造設備 表38 その他の醸造設備市場、地域別、2017-2021年(百万米ドル) 表39 その他の醸造設備市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.3 発酵設備 7.2.3.1 低・高ABVビール需要の増加がセグメントにプラスの影響 表 40 発酵設備市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表41 発酵機器市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.4 冷却装置 7.2.4.1 新たなビールフレーバーへの需要がセグメントを強化する 表 42 冷却装置市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表43 冷却装置市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.2.5 濾過・充填装置 7.2.5.1 最高品質のビールを製造するためのろ過による外部排水の効果的な除去が市場を牽引する 表 44 濾過・充填装置市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表 45 濾過・充填装置市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 7.2.6 その他の大醸造設備 7.2.6.1 洗浄システム 7.2.6.2 穀物サイロ 7.2.6.3 発電機 7.2.6.4 パイプ 表46 その他の大醸造設備市場、地域別、2017~2021年(百万米ドル) 表 47 その他のマクロブルワリー機器市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 7.3 クラフトビール醸造設備 表 48 クラフトブルワリー機器市場, 機器タイプ別, 2017-2021 (百万米ドル) 表49 クラフトビール醸造設備市場:設備タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 7.3.1 マッシング機器 7.3.1.1 一貫したマッシングによる糖化の促進は生産効率を高める 表 50 マッシング機器市場、地域別、2017-2021 年(百万米ドル) 表51 マッシング機器市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.3.2 貯蔵設備 7.3.2.1 貯蔵機器によるビールの貯蔵期間の延長が醸造所での需要を増加させる 表 52 貯蔵機器市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表 53 貯蔵機器市場、地域別、2022~2027年(百万米ドル) 7.3.3 コンプレッサー 7.3.3.1 回転式エアコンプレッサーの多用途性がクラフトビール醸造所での需要を牽引 表 54 コンプレッサ市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表 55 コンプレッサー市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 7.3.4 発酵機器 7.3.4.1 低アルコール・ノンアルコールのクラフトビール需要の増加がクラフトビール醸造所のセグメントを牽引 表 56 クラフトビール醸造所の発酵機器市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表 57 クラフトビール醸造所発酵機器市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 7.3.5 冷却装置 7.3.5.1 常に理想的な温度に維持されることによる醸造効率の向上がセグメントを牽引 表 58 クラフトビール醸造所冷却装置市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表 59 クラフトビール醸造所冷却装置市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 7.3.6 その他のクラフトビール醸造設備 表 60 その他のクラフトビール醸造設備地域別市場、2017-2021年(百万米ドル) 表61 地域別市場、2022-2027年(百万米ドル)

8 BREWERY EQUIPMENT 市場:操業形態別(ページ番号 - 117) 8.1 はじめに 図41:操業形態別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 表62 操作モード別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表63 操作モード別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 8.2 手動 8.2.1 伝統的な手造りビールへの需要の高まりが手作業を促進する 表 64 手動醸造所:地域別市場、2017~2021 年(百万米ドル) 表 65 手動醸造設備市場:地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 8.3 自動 8.3.1 自動化によるビールの品質、一貫性、迅速生産が市場を牽引 表 66 自動醸造所:市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表67 自動醸造設備市場:地域別、2022~2027年(百万米ドル) 8.4 半自動 8.4.1 中小規模の醸造所を支援する半自動醸造処理システムの費用対効果 表 68 半自動醸造設備:市場, 地域別, 2017-2021 (百万米ドル) 表 69 半自動醸造設備市場:地域別、2022~2027年(百万米ドル)

9 BREWERY EQUIPMENT市場:醸造所タイプ別(ページ番号 - 123) 9.1 はじめに 図42:醸造所タイプ別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 表70:醸造所タイプ別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表71 醸造所タイプ別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 表72 クラフトビール醸造設備の市場、タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表73 クラフトビール醸造設備の市場、タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 9.2 マクロブリュワリー 9.2.1 大手ビールメーカーの拡張計画がマクロブルワリー機器の需要を牽引 表 74 マクロブリュワリー機器市場、地域別、2017~2021年(百万米ドル) 表 75:地域別市場、2022~2027 年(百万米ドル) 9.3 クラフトビール醸造所 9.3.1 プレミアムクラフトビールの出現がクラフトビールの設備需要を牽引 表 76 クラフトビール醸造用機器市場(地域別)、2017~2021 年(百万米ドル 表 77 クラフトビール醸造所向け機器市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 9.3.2 地ビール 9.3.2.1 ビールのフレーバーに関する実験の増加が地ビール醸造機器を牽引する 表 78 地ビール醸造設備:市場, 地域別, 2017-2021 (百万米ドル) 表 79 地ビール醸造機器市場:地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 9.3.3 ブリューパブ 9.3.3.1 社会文化動態の変化がブリューパブ機器市場を強化する 表 80 ブリューパブ機器市場、地域別、2017~2021 年(百万米ドル) 表 81 ブルーパブ機器市場、地域別、2022~2027 年(百万米ドル) 9.3.4 その他のクラフトビール醸造所 表 82 その他のクラフトビール醸造所向け機器市場、地域別、2017-2021 年(百万米ドル) 表 83 その他のクラフトビール醸造所設備市場、地域別、2022-2027 年(百万米ドル)

10 BREWERY EQUIPMENT 市場:地域別(ページ番号 - 132) 10.1 はじめに 図43 地域別市場、2022年対2027年(百万米ドル) 図44 市場シェア(金額)の地域別スナップショット(2021年 10.2 北米 表84 北米:国別市場、2017~2021年(百万米ドル) 表 85 北米:国別市場、2022~2027年(百万米ドル) 表86 北米:醸造所タイプ別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表87 北米:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表88 北米:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表89 北米:醸造所タイプ別市場:2022-2027年(百万米ドル) 表90 北米:マクロブルワリー:機器タイプ別市場、2017-2021年(百万米ドル) 表91 北米:マクロブルワリー機器市場:機器タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表92 北米:クラフトビール醸造用機器市場:機器タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表93 北米:機器タイプ別市場:2022-2027年(百万米ドル) 表94 北米:醸造所設備市場:設備タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表 95 北米:醸造所設備市場:設備タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表96 北米:醸造設備市場:運転モード別、2017年~2021年(百万米ドル) 表 97 北米:操業形態別市場、2022~2027年(百万米ドル) 10.2.1 米国 10.10.2.1.1 クラフトビール醸造所の成長とクラフトビールの輸出が主な原動力になる 表 98 米国:ビール販売量、ビールタイプ別、2021年(bbl) 表99 2019~2021年の米国のビール醸造所数(単位) 表100 米国:市場、ビール工場タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表101 米国:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 102 米国:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表103 米国:市場:醸造所タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 10.2.2 カナダ 10.2.2.1 地ビール醸造所の成長と一貫した製品品質のための自動化の重要性が市場を牽引する 表 104 カナダ市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 105 カナダ:醸造所タイプ別市場醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 106 カナダ:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 107 カナダ:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.2.3 メキシコ 10.2.3.1 米国からのビール輸出需要の増加がメキシコの醸造所設備の採用を促進する 表 108 メキシコ:醸造所設備市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 109 メキシコ:醸造所タイプ別市場醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表110 メキシコ:醸造所タイプ別クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表111 メキシコ:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.3 欧州 図 45 欧州:市場スナップショット 表112 欧州:市場:国別、2017~2021年(百万米ドル) 表113 欧州:国別市場、2022-2027年(百万米ドル欧州:国別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表114 欧州:市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 115 欧州:欧州:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表116 欧州:醸造所タイプ別市場クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 117 欧州:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 118 欧州:マクロブルワリー:機器タイプ別市場、2017-2021年(百万米ドル) 表 119 欧州:マクロブルワリー用機器市場:機器タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表120 醸造所設備市場:設備タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表121 欧州:醸造所設備市場:設備タイプ別、2022年~2027年(百万米ドル) 表 122 欧州:クラフトビール醸造設備市場:設備タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表 123 欧州:2022-2027年装置タイプ別市場(百万米ドル) 表124 欧州:醸造設備市場:操業形態別、2017年~2021年(百万米ドル) 表 125 欧州:2022〜2027年操業形態別市場(百万米ドル) 10.3.1 ドイツ 10.10.3.1.1 現地生産醸造設備に対する高い輸出需要が成長につながる 図 46 ドイツ:稼動中の醸造所数(2016~2020年 表 126 ドイツ:市場、醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表127 ドイツ:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表128 ドイツ:クラフトビール醸造設備市場(醸造所タイプ別):2017-2021年(百万米ドル 表 129 ドイツ:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.3.2 英国 10.3.2.1 プレミアムビール需要がクラフトビール醸造設備市場を牽引 図 47 英国:稼働中の醸造所数、2016年~2020年 表130 英国:市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表131 英国:市場:醸造所タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表132 英国:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 133 英国:市場:醸造所タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 10.3.3 フランス 10.3.3.1 ワインからビールへの消費パターンの変化が醸造設備の需要を促進する 図 48 フランス:ビール消費量、2016~2020年(単位:万ヘクトリットル) 図 49:地ビール醸造所の数(2016~2020年 表 134 フランス:市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表135 フランス:フランス:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表136 フランス:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 137 フランス:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.3.4 イタリア 10.3.4.1 一人当たりの職人ビール消費量の増加がクラフトビール醸造設備の需要を高める 図 50 イタリア:ビール消費量、2016~2020年(千ヘクトリットル) 表 138 イタリア:市場、醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表139 イタリア:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 140 イタリア:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 141 イタリア:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.3.5 スイス 10.3.5.1 プレミアムビールと職人技ビールへの需要の高まりがクラフトビール製造設備の最も高い成長率を占める 図 51 スイス:稼働中のビール醸造所と地ビール醸造所の数(2016~2020年 表 142:醸造所設備市場、醸造所タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表143 スイス:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 144 スイス:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 145 スイス:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.3.6 その他の欧州 図 52 その他の地域:活動中の醸造所数(2016~2020年 表 146 欧州のその他地域醸造所タイプ別市場、2017~2021年(百万米ドル) 表147 欧州のその他地域2022-2027年醸造所タイプ別市場(百万米ドル) 表148 欧州のその他地域クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 149 欧州のその他地域醸造所タイプ別市場、2022-2027 年(百万米ドル) 10.4 アジア太平洋地域 図53 アジア太平洋:市場スナップショット 表150 アジア太平洋地域:国別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表151 アジア太平洋地域:国別市場、2022~2027年(百万米ドル) 表152 アジア太平洋地域:醸造所タイプ別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表153 アジア太平洋地域:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表154 アジア太平洋地域:クラフトビール醸造設備市場(醸造所タイプ別)、2017年~2021年(百万米ドル 表155 アジア太平洋地域:醸造所タイプ別市場、2022年~2027年(百万米ドル) 表156 アジア太平洋地域:マクロブルワリー機器市場、機器タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表157 アジア太平洋地域:マクロブリュワリー機器市場:機器タイプ別、2022年~2027年(百万米ドル) 表158 アジア太平洋地域:クラフトビール醸造設備市場:設備タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表159 アジア太平洋地域:機器タイプ別市場、2022年~2027年(百万米ドル) 表160 アジア太平洋地域:醸造所:設備タイプ別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表161 アジア太平洋地域:醸造所設備市場:設備タイプ別、2022年~2027年(百万米ドル) 表162 アジア太平洋地域:運転モード別市場、2017年~2021年(百万米ドル) 表163 アジア太平洋地域:運転モード別市場、2022年~2027年(百万米ドル) 10.4.1 中国 10.4.1.1 大手ビール会社による投資と「ミニ飲料製造ライン」の採用が市場を牽引する 表 164 中国:市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 165 中国:醸造所タイプ別市場醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 166 中国:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 167 中国:醸造所タイプ別市場:2022-2027年(百万米ドル) 10.4.2 インド 10.4.2.1 大手ビールメーカーの存在が醸造所設備市場を牽引 表 168 インド:市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 169 インド:市場:醸造所タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表170 インド:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 171 インド:市場:醸造所タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 10.4.3 日本 10.4.3.1 増販のための税制改正による政府の介入がビール産業全体を牽引 表 172 日本:醸造設備市場、醸造所タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表 173 日本:醸造所タイプ別市場醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 174 日本:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 175 日本:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.4.4 オーストラリア 10.4.4.1 味を向上させる製造工程と高品質原料の革新が市場を牽引 表 176 オーストラリア市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 177 オーストラリア:醸造所タイプ別市場市場:醸造所タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表 178 オーストラリア:クラフトビール醸造設備市場(醸造所タイプ別):2017-2021年(百万米ドル 表 179 オーストラリア:2022-2027 年ビール醸造所タイプ別市場(百万米ドル) 10.4.5 ニュージーランド 10.4.5.1 観光と低アルコール・低炭水化物ビールの革新がクラフトビール醸造設備市場を牽引 図 54 消費可能なアルコール(2021 年 表 180 ニュージーランド市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表181 ニュージーランドニュージーランド醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表182 ニュージーランドクラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 183 ニュージーランド醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.4.6 その他のアジア太平洋地域 表184 その他のアジア太平洋地域:醸造所タイプ別市場、2017~2021年(百万米ドル) 表185 その他のアジア太平洋地域醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表186 その他のアジア太平洋地域:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドルクラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017年~2021年(百万米ドル) 表187 その他のアジア太平洋地域:醸造所タイプ別市場、2022年~2027年(百万米ドル醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.5 その他の地域(列) 表188 ROW:醸造設備市場、地域別、2017年~2021年(百万米ドル) 表189 ROW:市場:地域別、2022-2027年(百万米ドル) 表190 ROW:醸造所タイプ別市場、2017-2021年(百万米ドル) 表191 ROW:ブルワリータイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表192 ROW:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表193 ROW:ブルワリータイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表194 ROW:マクロブルワリー機器市場:機器タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表195 ROW:マクロブルワリー:機器タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表196 ROW:クラフトビール醸造設備市場:設備タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表197 ROW:機器タイプ別市場:2022-2027年(百万米ドル) 表 198 ROW:醸造所設備市場:設備タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表199 ROW:醸造所設備市場:設備タイプ別、2022-2027年(百万米ドル) 表200 ROW:市場設備市場:運転モード別、2017年~2021年(百万米ドル) 表 201 ROW:市場設備市場:運転モード別、2022-2027年(百万米ドル) 10.5.1 南米 10.5.1.1 大規模ビール醸造所の設立とプレミアムビール、スーパープレミアムビールの需要が成長を牽引する 表 202 南米:市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 203 南米:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表204 南米:クラフトビール醸造設備市場(醸造所タイプ別):2017-2021年(百万米ドル 表 205 南米:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.5.2 中東 10.5.2.1 観光産業と酒税法の緩和が市場成長の急増につながる 表 206 中東:醸造所設備市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表 207 中東:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表 208 中東:クラフトビール醸造設備市場:醸造所タイプ別、2017-2021年(百万米ドル) 表 209 中東:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 10.5.3 アフリカ 10.5.3.1 アフリカ諸国における地ビール醸造所設立のための大規模投資が成長を促す 表 210 アフリカ:市場、醸造所タイプ別、2017~2021年(百万米ドル) 表211 アフリカ:醸造所タイプ別市場アフリカ:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル) 表212 アフリカ:クラフトビール醸造設備市場(醸造所タイプ別):2017-2021年(百万米ドル 表 213 アフリカ:醸造所タイプ別市場、2022-2027年(百万米ドル)

11 コンペティティブ・ランドスケープ (ページ - 191) 11.1 概要 11.2 市場シェア分析 表214 醸造設備市場:競争の程度(断片化) 11.3 主要企業のセグメント別収益分析 図55 主要プレイヤーのセグメント別収益分析、2017年~2021年(百万米ドル) 11.4 主要プレーヤーの戦略 表215 主要醸造設備メーカーが採用した戦略 11.5 企業評価象限(主要醸造設備メーカー) 11.5.1 スター 11.5.2 新興リーダー 11.5.3 浸透型プレーヤー 11.5.4 参入企業 図56 市場:企業評価象限、2021年(主要プレーヤー) 11.6 製品フットプリント 表216 醸造所タイプ別企業フットプリント 表217 会社のフットプリント、設備タイプ別 218表 会社のフットプリント(地域別 219 表 会社のフットプリント全体 11.7 評価クワドラント(新興企業/中小企業) 11.7.1 進歩的企業 11.7.2 スタートアップ企業 11.7.3 レスポンシブ企業 11.7.4 ダイナミックな企業 図 57 醸造設備市場:企業評価象限、2021年(新興企業/中小企業) 11.7.5 主要新興企業/中小企業の競合ベンチマーキング 表220 市場:主要新興企業/SMの詳細リスト 表221 市場:主要新興企業/SMの競合ベンチマーキング 11.8 競争シナリオ 11.8.1 製品上市 表222 市場:新製品の発売(2021~2022年 11.8.2 取引 表223 市場:取引(2019~2022年

12 企業プロフィール(ページ番号 - 207) 12.1 紹介 (事業概要、提供する製品/ソリューション/サービス、最近の動向とMnMビュー)*。 12.2 主要プレーヤー 12.2.1 アルファ・ラバル 表 224 アルファ・ラバル:事業概要 図 58 アルファ・ラバル:企業スナップショット 表225 アルファ・ラバル:提供製品 表 226 アルファ・ラバル:新製品の発売 表 227 アルファ・ラバル取引 12.2.2 ジアグループアクチエンゲゼルシャフト 表 228 Gea Group Aktiengesellschaft:事業概要 図 59 gea group aktiengesellschaft: 企業スナップショット 表229 gea group aktiengesellschaft:提供製品 表 230 gea group aktiengesellschaft:新製品発表 12.2.3 クロネスAG 表 231 クロネスAG:醸造設備市場の事業概要 図 60 クロネス:企業スナップショット 表 232 krones ag: 提供製品 表 233 krones ag:新製品発表 12.2.4 ポールミューラーカンパニー 表 234 ポール・ミューラー社:事業概要 図 61 ポール・ミューラー社:会社概要 表 235 ポールミューラーカンパニー:提供製品 12.2.5 プラージュ・インダストリー 表236 プラージュ・インダストリー事業概要 図 62 プラージュ・インダストリーズ会社概要 表237提供製品 12.2.6 MEURA 238表 MEURA:事業概要 239表 MEURA:取り扱い製品 表240 Meura:新製品発表 12.2.7 クリベラーグループ 表241 クリベラーグループ:事業概要 242 クリベラーグループ:取扱製品 12.2.8 上海恒成飲料設備有限公司 表243 上海恒成飲料設備有限公司:事業概要事業概要 244 上海恒成飲料設備有限公司:事業概要提供製品 表245 上海恒成飲料設備有限公司:提供製品新製品発売 12.2.9 レフイ 表246 Lehui:事業概要 表247 Lehui:提供製品 12.2.10 インターポンプグループS.P.A (INOXPA) 表248 インターポンプグループS.P.A (inoxpa):事業概要 表249 インターポンプ・イノックスパ(inoxpa):提供製品 12.2.11 デラ・トフォラ・スパ 表250 デラ・トフォラ・スパ醸造設備市場事業概要 表251 デラ・トフォラ・スパ:提供製品 表252 デラ・トフォラ・スパ:取引 12.2.12 Kaspar Schulz brauereimaschinenfabrik & apparatebauanstalt gmbh 表 253 KASPAR SCHULZ BRAUEREIMASCHINENFABRIK & ARCHAPATEBOUANSTALT GMBH:事業概要 表 254 kaspar schulz brauereimaschinenfabrik & apparatebauanstalt gmbh:提供製品 表 255 kaspar schulz brauereimaschinenfabrik & apparatebauanstalt gmbh:販売 12.2.13 ハイプロ 表256 ハイプロ:事業概要 表 257 ハイプロ:提供製品 12.2.14 HGマシナリー 表258 HGマシナリー:事業概要 表259 HGマシナリー:提供製品 12.2.15 阿部機器 表 260 阿部機器:事業概要 261 表 阿部機器:提供製品 12.3 その他の醸造設備メーカー(中小・新興企業) 12.3.1 シダーストーン工業 12.3.1.1 事業概要 表 262 シダーストーン・インダストリー醸造設備市場の事業概要 表 263 シーダーストーン工業提供製品 12.3.2 アルファ・ブリューイング・オペレーションズ 表264 アルファ・ブリューイング・オペレーションズ事業概要 表265 アルファ・ブリューイング・オペレーションズ提供製品 12.3.3 ブラウコン社 表266 ブラウコン・グンバイ:事業概要 表267 ブラウコン・グンバイ:取扱製品 表268 ブラウコン・グンバイ:取引実績 12.3.4 カナディアン・クリスタリン・ウォーター・インディア 表269 カナディアン・クリスタリン・ウォーター・インディア:事業概要 表270 カナディアン・クリスタリン・ウォーター・インディア:提供製品 12.3.5 スペシフィックメカニカルシステム(株 表 271 specific mechanical system ltd: 事業概要 表 272 SPECIFIC MECHANICAL SYSTEM LTD: 取扱製品 12.3.6 ブリュービルト・マニュファクチャリング・インク 表273 BREWBILT MANUFACTURING INC:事業概要 表 274 BREWBILT MANUFACTURING INC: 取扱製品 12.3.7 シュルツ・ブルワリー 12.3.8 Shandong Zunhuang brewing equipment co. 12.3.9 カスパリー社 12.3.10 ブリューテック・オーストラリア

*未上場企業の場合、事業概要、提供する製品/ソリューション/サービス、最近の動向、MnM Viewの詳細が把握できない可能性があります。

13 隣接・関連市場 (ページ - 260) 13.1 はじめに 表275 醸造設備市場に隣接する市場 13.2 制限事項 13.3 飲料加工機器市場 13.3.1 市場の定義 13.3.2 市場概要 13.3.3 飲料加工機器市場、タイプ別 表276 飲料加工機器市場、タイプ別、2017~2020年(百万米ドル) 表277 飲料加工機器市場:タイプ別、2021~2026年(百万米ドル) 13.3.4 飲料加工機器市場、地域別 13.3.4.1 北米 表 278 北米:飲料加工機器市場:タイプ別、2017~2020年(百万米ドル) 表 279 北米:飲料加工機器市場、タイプ別、2021~2026年(百万米ドル) 13.3.4.2 欧州 表 280 欧州:飲料加工機器市場:タイプ別、2017~2020年(百万米ドル) 表 281 欧州:飲料加工機器市場、タイプ別、2021-2026年(百万米ドル) 13.3.4.3 アジア太平洋地域 表 282 アジア太平洋地域:飲料加工機器市場:タイプ別、2017~2020年(百万米ドル) 表 283 アジア太平洋地域:飲料加工機器市場、タイプ別、2021-2026年(百万米ドル) 13.3.4.4 その他の地域(RoW) 表284 ROW:飲料加工機器市場:タイプ別、2017年~2020年(百万米ドル) 表285 ROW:飲料加工機器市場:タイプ別、2021-2026年(百万米ドル) 13.4 食品・飲料産業用ポンプ市場 13.4.1 市場の定義 13.4.2 市場概要 13.4.3 食品・飲料産業用ポンプ、タイプ別 13.4.3.1 導入 表286 食品&飲料産業用ポンプ市場、タイプ別、2018~2021年(百万米ドル) 表287 食品&飲料産業用ポンプ市場:タイプ別、2022~2027年(百万米ドル) 13.4.4 食品・飲料産業用ポンプ、地域別 13.4.4.1 はじめに 表288 食品&飲料産業用ポンプ市場、地域別、2018~2021年(百万米ドル) 表289 食品&飲料産業用ポンプ市場:地域別、2022~2027年(百万米ドル)

14 付録 (ページ番号 - 269) 14.1 ディスカッションガイド 14.2 Knowledgestore:Marketsandmarketsの購読ポータル 14.3 カスタマイズオプション 14.4 関連レポート 14.5 著者詳細