目次
1 はじめに （ページ - 33） 1.1 研究目的 1.2 市場の定義 1.3 市場範囲 1.3.1 対象市場 図1 乳化剤市場のセグメンテーション 1.3.2 地域範囲 1.4年 1.5 通貨 1.6台を検討 1.7 利害関係者 1.8 含むものと除外事項 表1 乳化剤市場：包含と除外 1.9 変更点の概要 1.10 リミット
2 研究方法 (ページ - 38) 2.1 景気後退の影響 2.2 調査データ 図2 乳化剤市場：調査デザイン 2.2.1 二次データ 2.2.1.1 主な二次資料のリスト 2.2.1.2 二次資料からの主要データ 2.2.2 一次データ 2.2.2.1 主要回答者リスト 2.2.2.2 一次資料からの主要データ 2.2.2.3 主要業界インサイト 2.2.2.4 一次インタビューの内訳 2.3 市場規模の推定 2.3.1 ボトムアップ・アプローチ 図3 乳化剤市場：ボトムアップ・アプローチ 2.3.2 トップダウン・アプローチ 図4 乳化剤市場：トップダウン・アプローチ 2.4 データの三角測量 図 5 乳化剤市場：データの三角測量 2.5 前提条件 2.6 成長率の前提／成長予測 2.6.1 供給サイド 2.6.2 需要サイド 2.6.3 リスク評価
3 事業概要 （ページ - 48） 図6 合成乳化剤が予測期間中に市場をリードする 図 7 乳化剤市場で最大のシェアを占める食品用乳化剤 図 8 アジア太平洋地域が予測期間中に最も成長する市場
4 プレミアム・インサイト (ページ - 52) 4.1 新興国が乳化剤市場で高成長を遂げる 図 9 アジア太平洋地域は予測期間中、乳化剤市場において魅力的な機会を提供する 4.2 乳化剤市場、供給源別 図 10 予測期間中、バイオベースの乳化剤はより高い CAGR を記録する 4.3 乳化剤市場、用途別 図11 2027年までに食品用乳化剤が市場全体をリードする 4.4 乳化剤市場、国別 図12 乳化剤市場で最も高いCAGRを記録するのはインド
5 市場概要（ページ - 54） 5.1 導入 5.2 景気後退の影響 5.3 市場ダイナミクス 図13 乳化剤市場における促進要因、阻害要因、機会、課題 5.3.1 ドライバー 5.3.1.1 加工食品・飲料の需要増加 5.3.1.2 健康とウェルネスに対する意識の高まり 5.3.1.3 化粧品・パーソナルケア産業の成長 5.3.2 拘束 5.3.2.1 特定の乳化剤の製造と供給に関する厳しい規制 5.3.2.2 代替原料の入手可能性 5.3.2.2.1 市場の脅威となる乳化重合 5.3.2.2.2 発酵原料 5.3.2.2.3 界面活性剤 5.3.3 機会 5.3.3.1 植物性乳化剤の需要拡大 5.3.3.2 新興国における都市化と食品・飲料セクターの成長 5.3.4 課題 5.3.4.1 原材料の調達 5.4 バリューチェーン分析 図14 乳化剤市場のバリューチェーンの概要 5.4.1 原材料サプライヤー 5.4.2 乳化剤メーカー 5.4.3ディストリビューター 5.4.4 最終用途産業 表2 乳化剤市場：エコシステムにおける役割 5.5 ポーターの5つの力分析 図15 ポーターの5つの力分析：乳化剤市場 5.5.1 サプライヤーの交渉力 5.5.2 買い手の交渉力 5.5.3 新規参入の脅威 5.5.4 代替品の脅威 5.5.5 競争相手の激しさ 表3 乳化剤市場：ポーターの5つの力分析 5.6 マクロ経済指標 5.6.1 世界のGDP動向 表4 2020-2022年の一人当たりGDP（米ドル）の動向 表5 主要国のGDP成長率の推定と予測（2023-2027年 5.6.2 石油・ガス統計 表6 石油生産量、国別、2020-2021年（日量千バレル） 5.7 関税と規則 5.7.1規定 5.7.1.1 米国 5.7.1.1.1 一般に安全と認められたもの（GRAS） 5.7.1.1.2 コーデックス規格 5.7.1.2 カナダ 表7 カナダで許可されている乳化剤 5.7.1.3 欧州連合 表8 欧州連合が許可する乳化剤 5.7.1.4 インド 表9 インドで許可されている乳化剤 5.8 技術分析 5.8.1 新技術 5.9 特許分析 5.9.1 導入 5.9.2 方法論 5.9.3 文書タイプ 図 16 登録された特許 (2012-2022) 5.9.4 出版動向（2012～2022年 図17 過去10年間の特許件数 5.9.5 インサイト 5.9.6 管轄区域分析 図18 トップの管轄地域 5.9.7 上位企業／申請企業 図 19 上位応募者の分析 表10 サウジアラビア石油会社の特許 表 11 M-i drilling fluids UK Limited の特許 表12 エボニック・オペレーションズGmbHの特許 表13 過去10年間の特許所有者トップ10（米国 5.10 原材料分析 5.10.1 植物油 5.10.2 動物性脂肪 5.10.3 ポリマー 5.10.4 グリセリン 5.11 貿易分析 5.11.1 輸入貿易分析 表14 地域別輸入貿易（千米ドル） 図20 地域別輸入貿易（千米ドル） 5.11.2 輸出貿易分析 表15 地域別輸出貿易（千米ドル） 図21 地域別輸出貿易（千米ドル） 5.12 価格分析 5.12.1 平均販売価格（地域別 図22 平均販売価格（地域別）（米ドル／kg 5.12.2 平均販売価格（ソース別 表16 平均販売価格（産地別）（米ドル／kg 5.12.3 平均販売価格（企業別 表17 平均販売価格（会社別）（米ドル／kg 5.13 生態系マッピング 図 23 乳化剤市場のエコシステム 5.14 顧客のビジネスに影響を与えるトレンド／混乱 図 24 バイオベースの乳化剤（植物由来）が成長を牽引する 5.15 主要会議・イベント（2023-2024年 表18 乳化剤市場：会議・イベントの詳細リスト（2023年～2024年） 5.16 購入決定に影響する主な要因 5.16.1 品質 5.16.2 サービス 図25 サプライヤーの選択基準 5.17 ケーススタディ分析 5.17.1 ユニリーバにおける乳化剤の最適化 5.17.2 ビヨンド・ミートにおける植物性乳化剤の採用
6 EMULSIFIERS市場：ソース別（ページNo.） 6.1 はじめに 図 26 合成セクターが予測期間中に大きなシェアを占める 表19 乳化剤市場、供給源別、2018-2021年（百万米ドル） 表 20 乳化剤市場、供給源別、2022-2027 年（百万米ドル） 表21 乳化剤市場、供給源別、2018-2021年（キロトン） 表22 乳化剤市場、供給源別、2022-2027年（キロトン） 6.2 バイオベースの乳化剤 6.2.1 食事制限のある人々のための食品への幅広い使用が市場を牽引する 6.2.2 植物性乳化剤 6.2.3 動物性乳化剤 6.3 合成乳化剤 6.3.1 合成乳化剤は食品の安定性、保存性、食感を向上させる 6.3.2 モノグリセリドおよびジグリセリド誘導体 6.3.2.1 蒸留モノグリセリド 6.3.2.2 エトキシル化モノおよびジグリセリド 6.3.2.3 モノおよびジグリセリドエステル 6.3.3 ソルビタンエステル 6.3.4 ステアロイル乳酸塩 6.3.5 ポリグリセリンエステル 6.3.6 その他 6.3.6.1 ポリグリセロールポリリシノレイン酸エステル（PGPR） 6.3.6.2 PEG 6.3.6.3 プロピレングリコールモノエステル（PGME） 6.3.6.4 カーボマー 6.3.6.5 モノ及びジグリセリドのジアセチル酒石酸エステル (DATEM) 6.3.6.6 ステアリルアルコール NF 6.3.6.7 セチルアルコール 6.3.6.8 ステアリン酸PEG-20
7 EMULSIFIERS市場, 用途別 (ページ - 93) 7.1 はじめに 図 27 乳化剤市場の細分化（用途別 表23 乳化剤市場、用途別、2018-2021年（百万米ドル） 表24 乳化剤市場、用途別、2022-2027年（百万米ドル） 表25 乳化剤市場、用途別、2018-2021年（キロトン） 表 26 乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（キロトン） 7.2 食品 7.2.1 クリーム、ソース、ベーカリー＆乳製品への高い需要が市場を促進する 7.2.2 乳製品 7.2.2.1 発酵製品 7.2.2.2 乳飲料 7.2.2.3 クリーム 7.2.2.4 チョコレート 7.2.2.5 デザート 7.2.3 ベーカーズ 7.2.3.1 パン 7.2.3.2 ケーキ 7.2.3.3 ビスケット 7.2.4 肉 7.2.4.1 ホット加工肉用エマルジョン 7.2.4.2 低温加工食肉エマルジョン 7.2.5 その他 7.2.5.1 チーズ 7.2.5.2 マヨネーズ 7.2.5.3 チューインガム 7.2.5.4 マーガリン 7.3 化粧品・パーソナルケア 7.3.1 穏やかな洗浄作用と良好な起泡性による需要の増加 7.3.2 クリーム＆ローション 7.3.2.1 ボディローション 7.3.2.2 忌避剤 7.3.3 メーキャップ・コンポーネント 7.3.3.1 ファンデーション 7.3.3.2 その他 7.3.4 個人衛生 7.3.4.1 石鹸 7.3.4.2 消臭剤 7.4 油田用化学品 7.4.1 強化油回収（EOR）での広範な使用が市場を牽引する 7.4.2 掘削流体 7.4.3 湿潤液 7.4.4 ゲル化液 7.5 医薬品 7.5.1 乳化剤は薬剤のバイオアベイラビリティと溶解度を高める 7.5.2 クリーム＆ジェル 7.5.2.1 経皮・局所ゲル 7.5.2.2 創傷ケアクリーム 7.5.2.3 鎮痛軟膏 7.5.3 医薬品 7.5.3.1 シロップ類 7.5.3.2 錠剤と錠剤コーティング 7.6 農薬 7.6.1 種子の寿命を延ばし、環境変化から保護するために使用される乳化剤 7.6.2 シードコーティング 7.6.3 作物保護 7.7 その他 7.7.1 流出油分散剤 7.7.2 家庭用品・清掃用品 7.7.3 塗料・ポリマー
8 EMULSIFIERS 市場：地域別（ページ番号 - 105） 8.1 導入 図28 2022年から2027年にかけて乳化剤市場が最も成長するのはインド 表27 乳化剤市場、地域別、2018-2021年（百万米ドル） 表 28 乳化剤市場、地域別、2022-2027 年（百万米ドル） 表29 乳化剤市場、地域別、2018-2021年（キロトン） 表30 乳化剤市場、地域別、2022-2027年（キロトン） 8.2 北米 図 29 北米：乳化剤市場のスナップショット 表 31 北米：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 32 北米：乳化剤市場、国別、2022-2027 年（百万米ドル） 表33 北米：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（キロトン） 表 34 北米：乳化剤市場、国別、2022-2027 年（キロトン） 表35 北米：乳化剤市場、供給源別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 36 北米：乳化剤市場、供給源別、2022-2027 年（百万米ドル） 表 37 北米：乳化剤市場、供給源別、2018-2021 年（キロトン） 表 38 北米：乳化剤市場、供給源別、2022-2027 年（キロトン） 表39 北米：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 40 北米：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（百万米ドル） 表 41 北米：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（キロトン） 表 42 北米：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.2.1 米国 8.2.1.1 乳化剤の製造、使用、廃棄に関する厳しいガイドラインを特徴とする市場 表43 米国：乳化剤市場、用途別、2018-2021年（百万米ドル） 表44 米国：乳化剤市場、用途別、2022-2027年（百万米ドル） 表45 米国：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表 46 米国：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（キロトン） 8.2.2 カナダ 8.2.2.1 市場成長に大きく貢献する加工食品産業 表 47 カナダ：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 48 カナダ：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（百万米ドル） 表49 カナダ：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表50 カナダ：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.2.3 メキシコ 8.2.3.1 重要な乳化剤市場として台頭するメキシコ 表51 メキシコ：乳化剤市場、用途別、2018-2021年（百万米ドル） 表 52 メキシコ：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表53 メキシコ：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表 54 メキシコ：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（キロトン） 8.3 ヨーロッパ 図 30 欧州：乳化剤市場のスナップショット 表 55 欧州：乳化剤市場、国別、2018-2021 年（百万米ドル） 表 56 欧州：乳化剤市場、国別、2022-2027 年（百万米ドル） 表 57 欧州：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（キロトン） 表 58 欧州：乳化剤市場、国別、2022-2027 年（キロトン） 表 59 欧州：乳化剤市場、供給源別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 60 欧州：乳化剤市場：供給源別,2022-2027 (百万米ドル) 表 61 欧州：乳化剤市場、供給源別、2018～2021 年（キロトン） 表 62 欧州：乳化剤市場：供給源別、2022～2027 年（キロトン） 表 63 欧州：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 64 欧州：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（百万米ドル） 表 65 欧州：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（キロトン） 表 66 欧州：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.3.1 ドイツ 8.3.1.1 高度な食品加工産業と加工食品の大量生産が市場を牽引する 表 67 ドイツ：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 68 ドイツ：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 69 ドイツ：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（キロトン） 表 70 ドイツ：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.3.2 英国 8.3.2.1 食品乳化剤用途が英国市場全体を支配する 表 71 英国：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 72 英国：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（百万米ドル） 表73 英国：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（キロトン） 表 74 英国：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.3.3 フランス 8.3.3.1 一人当たり可処分所得の増加と加工・包装食品消費の増加が市場を牽引する 表 75 フランス：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 76 フランス：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（百万米ドル） 表 77 フランス：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（キロトン） 表 78 フランス：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.3.4 イタリア 8.3.4.1 リン脂質乳化剤の需要を増加させる添加物の少ない製品への需要の高まり 表 79 イタリア：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 80 イタリア：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（百万米ドル） 表 81 イタリア：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（キロトン） 表 82 イタリア：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.3.5 スペイン 8.3.5.1 スキンケアと化粧品の使用増加がスペインの需要を押し上げる 表 83 スペイン：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 84 スペイン：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（百万米ドル） 表 85 スペイン：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（キロトン） 表 86 スペイン：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (キロトン) 8.3.6 その他のヨーロッパ 表 87 その他の欧州：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（百万米ドル） 表 88 その他の欧州：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 89 その他の欧州：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（キロトン） 表 90 その他の欧州：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.4 アジア太平洋 図 31 アジア太平洋地域：乳化剤市場スナップショット 表 91 アジア太平洋地域：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 92 アジア太平洋地域：乳化剤市場、国別、2022～2027年（百万米ドル） 表 93 アジア太平洋地域：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（キロトン） 表94 アジア太平洋地域：乳化剤市場、国別、2022年～2027年（キロトン） 表 95 アジア太平洋地域：乳化剤市場、供給源別、2018-2021 年（百万米ドル） 表 96 アジア太平洋地域：乳化剤市場、供給源別、2022-2027 年（百万米ドル） 表 97 アジア太平洋地域：乳化剤市場、供給源別、2018年～2021年（キロトン） 表 98 アジア太平洋地域：乳化剤市場、供給源別、2022-2027 年（キロトン） 表 99 アジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表100 アジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2022-2027年（百万米ドル） 表101 アジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表 102 アジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.4.1 中国 8.4.1.1 乳化剤ベースの製品の成長に有利な人口動態と経済的要因 表103 中国：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 104 中国：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（百万米ドル） 表105 中国：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（キロトン） 表 106 中国：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.4.2 日本 8.4.2.1 成長するベーカリー・コンビニエンス食品部門が市場成長を支える 表 107 日本：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 108 日本：乳化剤市場、用途別、2022-2027 年（百万米ドル） 表 109 日本：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表110 日本：乳化剤市場、用途別、2022-2027年（キロトン） 8.4.3 インド 8.4.3.1 乳化剤のエンドユーザーとして急成長する加工食品産業 表111 インド：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表112 インド：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表113 インド：乳化剤市場、用途別、2018-2021年（キロトン） 表 114 インド：乳化剤市場：用途別（2022～2027年）（キロトン 8.4.4 オーストラリア 8.4.4.1 乳化剤市場の成長を後押しする製造装置設立コストの低さ 表 115 オーストラリア：乳化剤市場、用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 116 オーストラリア：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（百万米ドル） 表 117 オーストラリア：乳化剤市場（用途別）、2018～2021 年（キロトン 表 118 オーストラリア：乳化剤市場：用途別（2022～2027 年）（キロトン 8.4.5 韓国 8.4.5.1 便利ですぐに食べられる食品へのニーズが加工食品事業の成長を促進する 表 119 韓国：乳化剤市場：用途別、2018～2021 年（百万米ドル） 表 120 韓国：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（百万米ドル） 表 121 韓国：乳化剤市場（用途別）、2018～2021 年（キロトン 表 122 韓国：乳化剤市場、用途別、2022～2027 年（キロトン） 8.4.6 その他のアジア太平洋地域 表 123 その他のアジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 124 その他のアジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 125 その他のアジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表 126 その他のアジア太平洋地域：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.5 中東・アフリカ 表127 中東・アフリカ：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（百万米ドル） 表128 中東・アフリカ：乳化剤市場、国別、2022年～2027年（百万米ドル） 表 129 中東・アフリカ：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（キロトン） 表130 中東・アフリカ：乳化剤市場、国別、2022年～2027年（キロトン） 表131 中東・アフリカ：乳化剤市場、供給源別、2018年～2021年（百万米ドル） 表132 中東・アフリカ：乳化剤市場、供給源別、2022-2027年（百万米ドル） 表 133 中東・アフリカ：乳化剤市場、供給源別、2018年～2021年（キロトン） 表 134 中東・アフリカ：乳化剤市場、供給源別、2022～2027年（キロトン） 表135 中東・アフリカ：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表136 中東・アフリカ：乳化剤市場、用途別、2022-2027年（百万米ドル） 表 137 中東・アフリカ：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（キロトン） 表 138 中東・アフリカ：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.5.1 サウジアラビア 8.5.1.1 農業および食品・飲料製品に対する需要の高まりが市場を牽引する 表 139 サウジアラビア：乳化剤市場（用途別）、2018～2021年（百万米ドル 表 140 サウジアラビア：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (百万米ドル) 表 141 サウジアラビア：乳化剤市場（用途別）、2018～2021年（キロトン 表 142 サウジアラビア：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (キロトン) 8.5.2 南アフリカ 8.5.2.1 急速な都市化とライフスタイルの変化がパーソナルケア製品の需要増につながる 表143 南アフリカ：乳化剤市場：用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 144 南アフリカ：乳化剤市場：用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 145 南アフリカ：乳化剤市場（用途別）、2018～2021年（キロトン 表 146 南アフリカ：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (キロトン) 8.5.3 トルコ 8.5.3.1 乳化剤のエンドユーザーとして最大かつ急成長するのは食品セクター 表 147 トルコ：乳化剤市場（用途別）、2018～2021 年（百万米ドル 表 148 トルコ：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (百万米ドル) 表 149 トルコ：乳化剤市場（用途別）、2018～2021 年（キロトン 表 150 トルコ：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (キロトン) 8.5.4 その他の中東・アフリカ地域 表151 その他の中東・アフリカ：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表152 その他の中東・アフリカ地域：乳化剤市場、用途別、2022-2027年（百万米ドル） 表153 その他の中東・アフリカ地域：乳化剤市場、用途別、2018年～2021年（キロトン） 表 154 その他の中東・アフリカ地域：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.6 南米 表155 南米：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（百万米ドル） 表156 南米：乳化剤市場、国別、2022-2027年（百万米ドル） 表157 南米：乳化剤市場、国別、2018年～2021年（キロトン） 表158 南米：乳化剤市場、国別、2022-2027年（キロトン） 表 159 南米：乳化剤市場：供給源別、2018～2021年（百万米ドル） 表160 南米：乳化剤市場、供給源別、2022-2027年（百万米ドル） 表 161 南米：乳化剤市場：供給源別、2018～2021年（キロトン） 表 162 南米：乳化剤市場：供給源別、2022～2027年（キロトン） 表 163 南米：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（百万米ドル） 表 164 南米：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 165 南米：乳化剤市場、用途別、2018～2021年（キロトン） 表 166 南米：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（キロトン） 8.6.1 ブラジル 8.6.1.1 化粧品業界で乳化剤の需要が大きく伸びる 表 167 ブラジル：乳化剤市場：用途別、2018～2021年（百万米ドル） 表168 ブラジル：乳化剤市場：用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 169 ブラジル：乳化剤市場：用途別、2018～2021年（キロトン） 表170 ブラジル：乳化剤市場：用途別（2022～2027年）（キロトン 8.6.2 アルゼンチン 8.6.2.1 可処分所得の増加と人口の増加が市場を牽引する 表 171 アルゼンチン：乳化剤市場：用途別、2018～2021年（百万米ドル） 表 172 アルゼンチン：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (百万米ドル) 表 173 アルゼンチン：乳化剤市場：用途別（2018～2021年）（キロトン 表174 アルゼンチン：乳化剤市場：用途別 2022-2027 (キロトン) 8.6.3 その他の南米諸国 表 175 南米のその他地域：乳化剤市場：用途別、2018年～2021年（百万米ドル） 表 176 南米のその他地域：乳化剤市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 表 177 その他の南米：乳化剤市場（用途別）、2018～2021年（キロトン 表 178 その他の南米：乳化剤市場（用途別） 2022-2027 (キロトン)
9 競争力のある景観 (ページ - 168) 9.1 概要 9.2 主要プレーヤーが採用した戦略 図32 2016年から2022年にかけて主要成長戦略としてM&Aを採用した企業 9.3 市場評価の枠組み 表179 市場評価の枠組み 9.4 収益分析 表180 主要企業の収益分析（2019-2021年） 9.5 主要プレーヤーランキング 図33 乳化剤市場における上位5社のランキング 9.5.1 BASF SE 9.5.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドミッションズ） 9.5.3 カーギル社 9.5.4 エボニック・インダストリーズ社 9.5.5 クラリアント 9.6 市場シェア分析 図 34 乳化剤市場の企業別シェア（2022 年） 表181 乳化剤市場：競争の程度 9.7 会社評価マトリックス（ティア1） 9.7.1 スターズ 9.7.2 浸透型プレーヤー 9.7.3 新進リーダー 9.7.4 参加者 図 35 乳化剤市場：ティア1企業の評価マトリックス（2022年 9.8 製品ポートフォリオの強み 9.9 卓越した事業戦略 9.10 企業評価マトリクス（新興企業および中小企業） 9.10.1 進歩的企業 9.10.2 対応する企業 9.10.3 スターティングブロック 9.10.4 ダイナミック・カンパニー 図 36 乳化剤市場：新興企業と中小企業の評価マトリクス（2022年 9.11 製品ポートフォリオの強さ（新興企業および中小企業） 9.12 卓越した事業戦略（新興企業および中小企業） 9.13 競合ベンチマーキング 表182 乳化剤市場：企業詳細リスト 9.13.1 フットプリント 表183 全ソースフットプリント 9.13.2 企業アプリケーションのフットプリント 表184 アプリケーション全体のフットプリント 9.13.3 地域別フットプリント 表185 地域全体のフットプリント 9.13.4 会社のフットプリント 表186 会社全体のフットプリント 9.14 競争状況およびトレンド 9.14.1 製品の発売／開発 表187 乳化剤：製品の上市／開発（2016～2022年 9.14.2 ディールス 表 188 乳化剤：取引（2016～2022年 9.14.3 その他 表189 乳化剤市場：その他（2016-2022年
10 企業プロフィール (ページ - 192) (事業概要、提供製品、最近の動向、MNMの見解）*。 10.1 BASF SE 表190 BASF SE: 会社概要 図37 BASF SE：企業スナップショット 表 191 BASF SE: 製品提供 表192 BASF SE：取引 表 193 BASF SE：その他の動向 10.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドミッションズ） 表 194 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドム）：会社概要 図 38 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドミ）：企業スナップショット 表 195 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドム）：製品提供 表 196 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドミ）：取引 表 197 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（アドミ）：その他の動向 10.3 カーギル社 表 198 カーギル社：会社概要 図 39 カーギル社：企業スナップショット 表 199 Cargill, incorporated: 製品提供 表 200 カーギル社：取引 表 201 カーギル・インコーポレーテッド：その他の動向 10.4 ケリー・グループ 表 202 ケリー・グループ plc：会社概要 図 40 ケリー・グループ：会社概要 表 203 ケリー・グループ plc: 製品提供 表 204 ケリー・グループ plc：製品発表 表 205 ケリー・グループ plc: 取引実績 表 206 ケリー・グループ plc：その他の動向 10.5 エボニックインダストリーズ 表 207 エボニック・インダストリーズ社：会社概要 図 41 エボニック・インダストリーズ社：企業スナップショット 表 208 エボニック インダストリーズ社：製品提供 表 209 エボニック インダストリーズ社：製品発表 表 210 エボニック インダストリーズ社：その他の事業展開 10.6 ソルベイ 211 ソルベイ：会社概要 図 42 ソルベイ：企業スナップショット 表 212 ソルベイ：製品ラインナップ 表 213 ソルベイ：製品の発売 表 214 ソルベイ：その他の動向 10.7 クラリアント 表 215 クラリアント：会社概要 図 43 クラリアント：企業スナップショット 表 216 クラリアント：製品提供 表 217 クラリアント：製品発表 表 218 クラリアント：取引 表 219 クラリアント：その他の開発 10.8 ロイヤルDSM 表220 ロイヤルDSM：会社概要 図44 ロイヤルDSM：企業スナップショット 表 221 ロイヤルDSM：製品ラインナップ 表 222 ロイヤルDSM：その他の動向 10.9 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス社（IFF） 表223 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス社（IFF）：会社概要 図45 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス・インク（IFF）：企業スナップショット 表224 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス・インク（IFF）：製品ラインナップ 表225 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス社（IFF）：製品上市 表226 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス社（IFF）：取引実績 10.10 コルビオン 表 227 コルビオン：会社概要 図 46 コルビオン：企業スナップショット 表 228 コルビオン：提供製品 表 229 コルビオン：取引 表 230 コルビオン：その他の開発 10.11 DOW 表 231 ダウ：会社概要 図 47 ダウ：企業スナップショット 表 232 ダウ: 製品 表 233 ダウ：製品発表 表 234 ダウ：その他の動向 10.12 ヌリョン 表 235 ヌリヨン：会社概要 図 48 Nouryon: 企業スナップショット 表 236 Nouryon: 製品提供 表 237 Nouryon: 取引 表 238 ヌリヨン：その他の動向 10.13 その他 表239 理研ビタミン：会社概要 10.13.2 バンテージ・スペシャリティ・ケミカルズ 表 240 バンテージ・スペシャリティ・ケミカルズ：会社概要 10.13.3 オレオンNV 表241 オレオンNV：会社概要 10.13.4 パルスガード 表242 パルスガード：会社概要 10.13.5 ロンザ 表243 ロンザ：会社概要 10.13.6 ステパン・カンパニー 表244 ステパン・カンパニー：会社概要 10.13.7 クロダ・インターナショナル・ピーエルシー 表245 クロダ・インターナショナル：会社概要 10.13.8 花王株式会社 表246 花王株式会社：会社概要 10.13.9 ルブリゾールコーポレーション 表247 ルブリゾール株式会社：会社概要 10.13.10 日鉱化学工業株式会社 表248 日鉱化学工業株式会社：会社概要 10.13.11 ピュラトス 表249 プラトス：会社概要 10.13.12 スパータン・ケミカル社 表250 スパルタン化学：会社概要 10.13.13 ラセナー 表 251 ラセノール：会社概要
*非上場企業の場合、事業概要、提供製品、最近の動向、MNMの見解などの詳細が把握できない場合がある。
11 付録（ページ数 - 254） 11.1 ディスカッション・ガイド 11.2 Knowledgestore: マーケッツの購読ポータル 11.3 カスタマイズ・オプション 11.4 関連レポート 11.5 著者詳細
