1 はじめに （ページ - 31） 1.1 調査の目的 1.2 市場の定義 1.3 調査範囲 図1 市場セグメンテーション 表1 含むものと含まないもの 1.4 対象地域 1.5 対象期間 1.6 考慮した通貨 表2 考慮した米ドル為替レート（2015年～2020年 1.7 単位 1.8 利害関係者
2 研究方法 （ページ - 37） 2.1 調査データ 図 2 調査デザイン図 2.1.1 二次データ 2.1.1.1 二次資料からの主要データ 2.1.2 一次データ 表3 一次資料からの主要データ 2.1.2.1 一次インタビューの内訳 図3 一次インタビューの内訳バリューチェーン別、呼称別、地域別 2.2 片栗粉市場規模の推定 2.2.1 アプローチ1（エンドユーザー別、地域別） 2.2.2 アプローチ2（世界市場に基づく）c 2.3 データ三角測量 図4 データ三角測量の方法 2.4 本調査の前提条件 2.5 調査の限界 2.6 シナリオに基づくモデリング 2.7 Covid-19の紹介 2.8 Covid-19健康評価 図5 コビッド19：グローバルな伝播 図6 コヴィッド19の伝播：一部の国 2.9 コビド19の経済評価 図7 2020年における特定G20諸国の国内総生産予測（改訂版 2.9.1 Covid-19の経済的影響-シナリオ評価 図8 世界経済に影響を与える基準 図9 世界経済の回復に関するシナリオ
3 事業概要（ページ - 52） 表4 市場シェアスナップショット、2022年対2027年、金額別 表5 市場シェアスナップショット、2022年対2027年、数量別 図10 Covid-19のポテトスターチ市場規模への影響（シナリオ別）、2020～2021年（百万米ドル 図11 片栗粉市場：タイプ別、2022年対2027年（百万米ドル） 図12：エンドユーザー別市場規模、2022年対2027年（百万米ドル） 図13 食品・飲料サブアプリケーション別市場：2022 vs. 2027（百万米ドル） 図14 性質別市場、2022年対2027年（トン） 図15 地域別市場シェア、2021年
4 プレミアム・インサイト (ページ - 59) 4.1 この市場における魅力的な機会 図 16 炭素排出を削減するための持続可能な製品の使用に対する需要の高まりが馬鈴薯澱粉の使用をもたらした 4.2 市場：主な地域別サブマーケット 図 17 2021 年には欧州が世界最大の馬鈴薯澱粉市場となる 4.3 アジア太平洋地域：片栗粉市場、主要用途・国別 図18 2021年のアジア太平洋市場は中国が最大シェアを占める 4.4 市場（エンドユーザーのサブセグメント別 図 19 予測期間中、食品・飲料が片栗粉市場を支配する 4.5 エンドユーザー別市場 図20 予測期間中、食品・飲料セグメントが世界市場を支配する 4.6 片栗粉の性質別市場 図21 2021年の片栗粉の性質別市場は欧州が圧倒的に多い
5 市場概要（ページ - 64） 5.1 はじめに 5.2 市場ダイナミクス 図22 市場ダイナミクス 5.2.1 推進要因 5.2.1.1 加工食品と簡便食品に対する需要の高まり 図 23 加工食品の取引パターン（平均シェア割合）、2016～2018 年 図24 パスタの生産シェア（地域別）、2019年 5.2.1.2 様々な産業用途における接着剤需要の増大 図25 リサイクル用の紙の貿易フロー（2020年、百万トン） 図26 紙・パルプ産業における非繊維材料の消費量（1991～2020年）（百万トン 5.2.1.3 ポテトスターチ市場を加速する研究開発投資と生産能力の増加 5.2.2 阻害要因 5.2.2.1 馬鈴薯澱粉に代わる様々な製品の入手可能性 表6 様々な原料由来のデンプンの特性比較表 5.2.2.2 発展途上国における片栗粉加工設備および技術の不足 5.2.3 機会 5.2.3.1 馬鈴薯澱粉ベースのバイオプラスチックの大きな市場潜在力 図27 世界のバイオプラスチックの生産能力（市場セグメント別）（2020年 図28 バイオプラスチックの世界生産能力（材料タイプ別、2020年 5.2.3.2 化粧品産業における馬鈴薯澱粉の未開発の可能性 5.2.4 課題 5.2.4.1 現代の馬鈴薯澱粉生産工程に関連する操業上の課題 5.2.4.2 馬鈴薯澱粉産業全体に影響を及ぼす規制政策 5.3 市場力学に対するコビッド19の影響
6 業界動向 （ページ - 74） 6.1 導入 6.2 ジャガイモ澱粉市場におけるコビッド19の影響 6.3 バリューチェーン 図 29 片栗粉市場：バリューチェーン 6.3.1 研究開発 6.3.2 原材料の調達 6.3.3 生産と加工 6.3.4 流通、マーケティング、販売 6.4 サプライチェーン 図30 馬鈴薯澱粉市場のサプライチェーンにおいて重要な役割を果たす製品開発と製造 6.5 技術分析 6.5.1 オゾン技術による片栗粉の改質 6.5.2 AIを利用した熱可塑性デンプンフィルムの機械的特性の予測 6.6 価格分析：片栗粉市場、地域別 図31 ポテトスターチの価格動向（2017～2019年）（米ドル／トン 6.7 エコシステム 表7 ポテトスターチ市場エコシステム 6.8 顧客のビジネスに影響を与えるトレンド／混乱 図 32 YC YCC：ポテトスターチ市場の収益シフト 6.9 特許分析 表8 ポテトスターチに関する主要特許（2020～2021年 6.10 貿易分析 表9 ポテトスターチの輸出入額を有する主要輸出国（2019年、百万米ドル） 6.11 ポーターの5つの力分析 表10 ポテトスターチ市場ポーターの5つの力分析 6.11.1 競争相手の強さ 6.11.2 供給者の交渉力 6.11.3 買い手の交渉力 6.11.4 新規参入の脅威 6.11.5 代替品の脅威 6.12 ケーススタディ分析 6.12.1 使用事例1：イングディンディオン・インコーポレイテッドは果肉感を維持するために馬鈴薯澱粉を使用している。
7 規制の枠組み （ページ - 86） 7.1 はじめに 7.2 米国における片栗粉規制 21 CFR 173 表11 食事の機会ごとに慣習的に消費される基準量 表12 21 CFRに掲載されている承認済み食品添加物である片栗粉の調製法 7.3 ヨーロッパにおける片栗粉規制 表13 ジャガイモおよび派生製品のEUおよびUK輸入関税率 表14 ポテトスターチ製造のリスクアセスメント 7.4 アジア太平洋地域の馬鈴薯澱粉規制 表15 インドネシアにおける強制ハラル認証の対象となる製品およびサービス
8 ポテト澱粉市場、性質別（ページ - 89） 8.1 はじめに 図33 従来型セグメントが2021年の世界市場を数量ベースで支配する 表16 ポテトスターチの市場規模、性質別、2019年～2021年（百万米ドル） 表17 自然別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表18 自然別市場規模、2019-2021年（kt） 表19 自然別市場規模、2022-2027年（kt） 8.2 有機 表20 有機市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表21 オーガニック市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表22 オーガニック市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表23 有機市場規模、地域別、2022-2027年（kt） 8.3 従来型 表24 従来型市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表25 従来型市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表26 従来型市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表27 従来型市場規模、地域別、2022-2027年（kt）
9 ポテトスターチ市場：タイプ別（ページ番号 - 95） 9.1 はじめに 図34 改質ポテトスターチは、2021年に数量ベースでタイプ別市場を支配した 表28 タイプ別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表29 タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表30 タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表31 タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 9.2 ネイティブ 9.2.1 ネイティブポテトスターチはサイドストリーム製品としても生産できる 表 32 ネイティブ市場規模、地域別、2019年～2021年（百万米ドル） 表33 ネイティブ市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表34 ネイティブ市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表35 ネイティブ市場規模、地域別、2022〜2027年（kt） 9.3 改質 9.3.1 改質デンプンは食品用途の制約を取り除くために使用される 表36 改良型市場規模、地域別、2019～2021年（百万米ドル） 表37 改質市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表38 改質市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表39 改質市場規模、地域別、2022-2027年（kt）
10 ポテトスターチ市場：エンドユーザー別（ページ番号 - 102） 10.1 はじめに 図35 2022年から2027年にかけて食品・飲料分野が市場を支配する（百万米ドル） 表40 エンドユーザー別市場規模、2019～2021年（百万米ドル） 表41 エンドユーザー別市場規模、2022～2027年（百万米ドル） 表42 エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表43 エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（kt） 10.2 食品・飲料 表44 食品・飲料市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表45 食品・飲料市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表46 食品・飲料市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表 47 食品・飲料市場規模、地域別、2022-2027 年（kt） 10.2.1 ベーカリー＆菓子製品 10.2.1.1 ベーカリー製品の食感と品質を向上させるポテトスターチ 表48 ベーカリー＆菓子製品のポテトスターチ市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表49 ベーカリー＆菓子製品の市場規模、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 表50 ベーカリー＆菓子製品の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表51 ベーカリー＆菓子製品の市場規模、地域別、2022-2027年（kt） 10.2.2 飲料 10.2.2.1 澱粉は飲料を安定させ、口当たりを良くするために粘度を与える。 表 52 飲料用片栗粉の市場規模、地域別、2019-2021 年（百万米ドル） 表 53 飲料における市場規模、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 表54 飲料における市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表55 飲料の地域別市場規模、2022-2027年（kt） 10.2.3 加工食品 10.2.3.1 ポテト・デンプンは安定剤として機能し、加工食品に凍結融解能力を提供する。 表 56 加工食品の市場規模、地域別、2019～2021 年（百万米ドル） 表57 加工食品の市場規模、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 表58 加工食品の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表59 加工食品の市場規模、地域別、2022～2027年（kt） 10.2.4 その他の食品・飲料用途 10.2.4.1 スナック菓子やシリアルにサクサクした食感を与える。 表 60 その他の食品・飲料用途の市場規模、地域別、2019～2021 年（百万米ドル） 表61 その他の食品・飲料用途の市場規模、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 表62 その他の食品・飲料用途の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表63 その他の食品・飲料用途の市場規模、地域別、2022～2027年（kt） 10.2.4.2 めん類 10.2.4.3 RTEスナック菓子 10.3 フィード 表64 飼料における馬鈴薯澱粉の市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表65 飼料におけるポテトスターチの市場規模、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 表 66 飼料における市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表67 飼料における市場規模、地域別、2022-2027年（kt） 10.4 産業用 表68 産業用の市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表69 産業分野の市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表70 産業用の地域別市場規模、2019-2021年（kt） 表 71 産業分野の市場規模、地域別、2022-2027 年（kt） 10.4.1 製紙産業 10.4.1.1 変性デンプンは紙の内部強度を高める 表 72 製紙産業の市場規模、地域別、2019～2021 年（百万米ドル） 表73 製紙産業における市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表74 製紙産業の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表75 製紙産業の市場規模、地域別、2022-2027年（kt） 10.4.2 医薬品 10.4.2.1 馬鈴薯澱粉は様々な医薬品用途で重要な機能を果たす 表 76 医薬品分野の市場規模、地域別、2019～2021 年（百万米ドル） 表77 医薬品における市場規模、地域別、2022-2027年（百万米ドル） 表78 医薬品における片栗粉の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表79 医薬品における市場規模（地域別）、2022-2027年（kt 10.4.3 化粧品 10.4.3.1 馬鈴薯澱粉は化粧品に滑らかさを与える 表 80 化粧品の市場規模、地域別、2019-2021 年（百万米ドル） 表81 化粧品の地域別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表82 化粧品の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表83 化粧品の地域別市場規模、2022-2027年（kt） 10.4.4 生分解性プラスチック 10.4.4.1 でんぷんは豊富な発酵資源を構成する糖類 図36 生分解性プラスチックのプロセス曲線 表84 生分解性プラスチックの市場規模、地域別、2019-2021年（百万米ドル） 表85 生分解性プラスチックの地域別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表86 生分解性プラスチックの市場規模（地域別）、2019-2021年（kt 表 87 生分解性プラスチックの市場規模（地域別）、2022-2027 年（kt 10.4.5 その他の産業用途 10.4.5.1 ポテトスターチは主に繊維産業における繊維サイジングに使用される。 表 88 その他の産業用途の市場規模、地域別、2019～2021 年（百万米ドル） 表89 その他の産業用途の市場規模、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 表90 その他の産業用途の市場規模、地域別、2019-2021年（kt） 表91 その他の産業用途の市場規模、地域別、2022-2027年（kt）
11 ポテト澱粉市場、地域別（ページ - 126） 11.1 はじめに 図 37 地域別スナップショット：アジア太平洋地域で新たなホットスポットが出現（2022～2027年 表 92 片栗粉の市場規模、地域別、2019～2021年（百万米ドル） 表93 地域別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表94 地域別市場規模、2019-2021年（kt） 表 95 地域別市場規模、2022-2027 年（kt） 11.2 北米 表96 北米：片栗粉の国別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 97 北米：国別市場規模、2022～2027年（百万米ドル） 表 98 北米：国別市場規模、2019-2021年（kt） 表99 北米：国別市場規模（2022-2027年）（kt 表100 北米：性質別の市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表101 北米：性状別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表102 北米：自然別市場規模、2019-2021年（kt） 表103 北米：自然別市場規模、2022-2027年（kt） 表104 北米：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表105 北米：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表106 北米：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 107 北米：タイプ別市場規模（2022～2027年）（kt 表108 北米：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 109 北米：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表110 北米：エンドユーザー別市場規模（kt）、2019-2021年 表111 北米：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 表112 北米：食品・飲料サブセグメント別市場規模（2019-2021年）（百万米ドル 表113 北米：食品・飲料サブセグメント別市場規模（2022-2027年）（百万米ドル 表114 北米：食品・飲料サブセグメント別市場規模（kt）、2019-2021年 表115 北米：食品・飲料サブセグメント別市場規模（2022～2027年）（kt 表116 北米：工業用サブセグメント別市場規模（2019～2021年）（百万米ドル 表 117 北米：工業用サブセグメント別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表118 北米：工業用サブセグメント別市場規模（kt）、2019-2021年 表 119 北米：工業用サブセグメント別市場規模（2022-2027年）（kt 11.2.1 米国 11.11.2.1.1 ポテト・デンプンは食感を改善するために様々な食品用途に使用されている。 表 120 米国：ポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表121 米国：2022-2027年自然別市場規模（百万米ドル） 表122 米国：自然環境別市場規模、2019-2021年（kt） 表 123 米国：2022-2027年の自然別市場規模（kt） 表 124 米国：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 125 米国：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 126 米国：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表127 米国：タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 表128 米国：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表129 米国：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表130 米国：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表131 米国：片栗粉の市場規模、エンドユーザー別、2022-2027年（kt） 11.2.2 カナダ 11.2.2.1 政府機関は様々な産業用途に片栗粉を取り入れる方向で取り組んでいる 表 132 カナダ：ポテトスターチの市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 133 カナダ：ポテト・デンプン性質別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 134 カナダ：自然別市場規模、2019-2021年（kt） 表 135 カナダ：2022-2027年の市場規模、性質別（kt） 表 136 カナダ：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 137 カナダ：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 138 カナダ：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 139 カナダ：タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 表 140 カナダ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 141 カナダ：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 142 カナダ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 143 カナダ：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.2.3 メキシコ 11.2.3.1 片栗粉を必要とする製紙・包装産業の成長 表 144 メキシコ：ポテトスターチの市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 145 メキシコ：ポテトスターチ2022-2027年市場規模、性質別（百万米ドル） 表 146 メキシコ：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 147 メキシコ：2022～2027年の市場規模（性質別）（kt 表 148 メキシコ：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 149 メキシコ：市場規模、タイプ別、2022-2027年（百万米ドル） 表 150 メキシコ：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 151 メキシコ：市場規模、タイプ別、2022～2027年（kt） 表 152 メキシコ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 153 メキシコ：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 154 メキシコ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 155 メキシコ：エンドユーザー別市場規模、2022～2027年（kt） 11.3 欧州 図 38 欧州：片栗粉市場のスナップショット 表 156 欧州：市場規模、国別、2019年～2021年（百万米ドル） 表 157 欧州：国別市場規模、2022～2027年（百万米ドル欧州：国別市場規模、2022～2027年（百万米ドル） 表 158 欧州：欧州：国別市場規模、2019-2021年（トン） 表 159 欧州：欧州：国別市場規模（2022-2027年）（kt 表 160 欧州：欧州：性状別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 161 欧州：欧州：性状別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 162 欧州：欧州：自然環境別の市場規模、2019-2021年（kt） 表 163 欧州：欧州：自然環境別の市場規模、2022-2027年（kt） 表 164 欧州：欧州：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 165 欧州：欧州：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 166 欧州：欧州：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 167 欧州：欧州：タイプ別市場規模（2022-2027年）（kt 表 168 欧州：エンドユーザー別市場規模欧州：エンドユーザー別市場規模、2019年-2021年（百万米ドル） 表 169 欧州：エンドユーザー別市場規模欧州：エンドユーザー別市場規模（2022-2027年）（百万米ドル 表 170 欧州：エンドユーザー別市場規模エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 171 欧州：欧州：エンドユーザー別市場規模（2022-2027年）（kt 表 172 欧州：欧州：食品・飲料サブセグメント別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 173 欧州：2022-2027年食品・飲料サブセグメント別市場規模（百万米ドル） 表 174 欧州：食品・飲料サブセグメント別市場規模、2019-2021年（kt） 表 175 欧州：2022-2027年食品・飲料サブセグメント別市場規模（kt） 表 176 欧州：2019-2021年工業用サブセグメント別市場規模（百万米ドル） 表 177 欧州：2022-2027年工業用サブセグメント別市場規模（百万米ドル） 表 178 欧州：欧州：工業用サブセグメント別市場規模、2019-2021年（kt） 表 179 欧州：2022-2027年工業用サブセグメント別市場規模（kt） 11.3.1 ドイツ 11.11.3.1.1 コンビニエンス食品消費の増加が需要を牽引する 表 180 ドイツ：ポテトスターチの市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表181 ドイツ：ポテトスターチ2022～2027年（百万米ドル）、性質別市場規模 表 182 ドイツ：市場規模、性質別、2019-2021年（kt） 表 183 ドイツ：2022-2027年の市場規模、性質別（kt） 表 184 ドイツ：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 185 ドイツ：ドイツ：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 186 ドイツ：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 187 ドイツ：ドイツ：タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 表 188 ドイツ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 189 ドイツ：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 190 ドイツ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 191 ドイツ：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.2 フランス 11.11.3.2.1 高い乳製品消費が馬鈴薯澱粉の需要を促進 表 192 フランス：ポテトスターチの市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 193 フランス：ポテト・デンプン2022～2027年の市場規模、性質別（百万米ドル） 表 194 フランス：フランス：性状別市場規模、2019-2021年（kt） 表 195 フランス：フランス：性状別市場規模、2022-2027年（kt） 表 196 フランス：フランス：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 197 フランス：フランス：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 198 フランス：フランス：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 199 フランス：フランス：タイプ別市場規模（トン）、2022-2027年 表 200 フランス：フランス：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 201 フランス：フランス：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 202 フランス：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 203 フランス：フランス：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.3 イギリス 11.3.3.1 世界市場に貢献する飼料産業の成長 表 204 英国：ポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 205 イギリス：性質別市場規模、2022～2027年（百万米ドル） 表 206：市場規模、性質別、2019-2021年（kt） 表 207 英国：2022〜2027年の自然別市場規模（kt） 表 208 英国：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 209 英国：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 210 英国：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 211 英国：タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 表 212 英国：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 213 英国：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 214 英国：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 215 英国：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（kt） 11.3.4 スペイン 11.3.4.1 発展した食品加工産業が市場成長を推進 表 216 スペイン：ポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 217 スペイン：2022～2027年の自然別市場規模（百万米ドル） 表 218 スペイン：スペイン：性状別市場規模、2019～2021年（kt） 表 219 スペイン：スペイン：性状別市場規模、2022～2027年（kt） 表 220 スペイン：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 221 スペイン：スペイン：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 222 スペイン：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 223 スペイン：スペイン：タイプ別市場規模（トン）、2022～2027年 表 224 スペイン：スペイン：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 225 スペイン：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表226 スペイン：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 227 スペイン：2022～2027年：エンドユーザー別市場規模（kt） 11.3.5 イタリア 11.3.5.1 国内の製パン・製菓産業の普及が需要を牽引 表 228 イタリア：ポテトスターチの市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 229 イタリア：性質別市場規模、2022～2027年（百万米ドル） 表 230 イタリア：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 231 イタリア：2022～2027年の市場規模（性質別）（kt 表 232 イタリア：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 233 イタリア：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 234 イタリア：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 235 イタリア：タイプ別市場規模、2022～2027年（kt） 表 236 イタリア：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 237 イタリア：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 238 イタリア：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 239 イタリア：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.6 ベルギー 11.3.6.1 変性馬鈴薯澱粉はアナログスクリーン塗装に使用される 表 240 ベルギー：ベルギー：馬鈴薯澱粉の市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 241 ベルギー：ベルギー：ポテトスターチの市場規模、性状別、2022～2027年（百万米ドル） 表 242 ベルギー：ベルギー：性状別市場規模、2019-2021年（kt） 表 243 ベルギー：ベルギー：性状別市場規模（トン）、2022-2027年 表 244 ベルギー：ベルギー：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 245 ベルギー：ベルギー：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 246 ベルギー：ベルギー：タイプ別市場規模、2019-2021年（トン） 表 247 ベルギー：ベルギー：タイプ別市場規模（トン）、2022～2027年 表 248 ベルギー：ベルギー：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 249 ベルギー：ベルギー：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 250 ベルギー：ベルギー：エンドユーザー別市場規模（kt）、2019-2021年 表 251 ベルギー：ベルギー：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.7 オランダ 11.3.7.1 オランダでは500種類以上のジャガイモが栽培されている。 表 252 オランダ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表253 オランダ市場規模、性状別、2022-2027年（百万米ドル） 表 254 オランダ：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 255 オランダ：2022〜2027年の市場規模、性状別（kt） 表 256 オランダ：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 257 オランダ：オランダ：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 258 オランダ：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 259 オランダ：市場規模：タイプ別（トン）、2022-2027年 表 260 オランダ：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 261 オランダ：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 262 オランダ：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（トン） 表 263 オランダ：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.8 スウェーデン 11.3.8.1 スウェーデンは製紙産業用に遺伝子組み換えジャガイモを使用 表264 スウェーデンポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 265 スウェーデン：ポテトスターチ2022～2027年の市場規模、性質別（百万米ドル） 表 266 スウェーデン：スウェーデン：性状別市場規模、2019年～2021年（kt） 表 267 スウェーデン：スウェーデン：性状別市場規模（トン）、2022-2027年 表 268 スウェーデン：スウェーデン：タイプ別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 269 スウェーデン：スウェーデン：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 270 スウェーデン：スウェーデン：タイプ別市場規模、2019～2021年（トン） 表 271 スウェーデン：スウェーデン：タイプ別市場規模（トン）、2022～2027年 表 272 スウェーデン：スウェーデン：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 273 スウェーデン：スウェーデン：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 274 スウェーデン：スウェーデン：エンドユーザー別市場規模（kt）、2019-2021年 表 275 スウェーデン：スウェーデン：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.9 デンマーク 11.3.9.1 デンマークで生産される片栗粉の純度は極めて高い 表276 デンマークポテトスターチの市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 277 デンマーク：デンマーク：ポテトスターチの市場規模、性状別、2022～2027年（百万米ドル） 表 278 デンマーク：デンマーク：自然別市場規模、2019～2021年（kt） 表 279 デンマーク：デンマーク：自然環境別の市場規模、2022～2027年（kt） 表 280 デンマーク：デンマーク：タイプ別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 281 デンマーク：デンマーク：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 282 デンマーク：デンマーク：タイプ別市場規模、2019～2021年（kt） 表 283 デンマーク：デンマーク：タイプ別市場規模（トン）、2022～2027年 表 284 デンマーク：デンマーク：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 285 デンマーク：デンマーク：エンドユーザー別市場規模、2022年～2027年（百万米ドル） 表 286 デンマーク：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（kt） 表 287 デンマーク：デンマーク：エンドユーザー別市場規模（kt）、2022～2027年 11.3.10 フィンランド 11.3.10.1 サゴの珍味で最もよく知られるのはジャガイモのデンプンを使ったものである。 表 288 フィンランド市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 289 フィンランド：フィンランド：性状別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 290 フィンランド：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 291 フィンランド：フィンランド：性状別市場規模（トン）、2022-2027年 表 292 フィンランド：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 293 フィンランド：市場規模、タイプ別、2022-2027年（百万米ドル） 表 294 フィンランド：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 295 フィンランド：フィンランド：タイプ別市場規模（トン）、2022-2027年 表 296 フィンランド：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 297 フィンランド：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 298 フィンランド：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 299 フィンランド：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.3.11 その他の欧州 11.3.11.1 成長産業が馬鈴薯澱粉の需要を高める 表 300 欧州のその他地域ポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 301 欧州のその他地域性質別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 302 欧州のその他地域性状別市場規模、2019-2021年（kt） 表 303 欧州のその他地域：2022～2027年の市場規模（性質別）（kt 表 304 欧州のその他地域タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 305 欧州のその他地域タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 306 欧州のその他地域タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 307 欧州のその他地域：タイプ別市場規模、2022～2027年（kt） 表 308 欧州のその他地域エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 309 欧州のその他地域：エンドユーザー別市場規模エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 310 欧州のその他地域：エンドユーザー別市場規模エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 311 欧州のその他地域：エンドユーザー別市場規模エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.4 アジア太平洋地域 表312 アジア太平洋：ポテトスターチの国別市場規模（2019～2021年）（百万米ドル 表313 アジア太平洋地域：国別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表314 アジア太平洋：国別市場規模（2019～2021年）（kt 表315 アジア太平洋地域：国別市場規模（2022～2027年）（kt 表316 アジア太平洋地域：性状別市場規模、2019～2021年（百万米ドル） 表317 アジア太平洋地域：性状別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表318 アジア太平洋地域：片栗粉の市場規模（性質別）、2019年～2021年（kt 表 319 アジア太平洋地域：性質別の市場規模（2022～2027年）（kt 表320 アジア太平洋地域：タイプ別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表321 アジア太平洋地域：タイプ別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表322 アジア太平洋地域：タイプ別市場規模、2019年～2021年（kt） 表323 アジア太平洋地域：タイプ別市場規模（2022～2027年）（kt 表324 アジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表325 アジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表326 アジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模（kt）、2019年～2021年 表327 アジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 表328 アジア太平洋地域：食品・飲料サブセグメント別市場規模（2019～2021年）（百万米ドル 表 329 アジア太平洋地域：食品・飲料サブセグメント別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表330 アジア太平洋地域：馬鈴薯でん粉の食品・飲料サブセグメント別市場規模（2019年～2021年）（kt 表331 アジア太平洋地域：食品・飲料サブセグメント別市場規模（2022～2027年）（kt 表332 アジア太平洋地域：産業用サブセグメント別市場規模（2019年～2021年）（百万米ドル 表333 アジア太平洋地域：産業用サブセグメント別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表334 アジア太平洋地域：産業用サブセグメント別市場規模（2019～2021年）（kt 表 335 アジア太平洋地域：産業用サブセグメント別市場規模（2022～2027年）（kt 11.4.1 中国 11.4.1.1 中国がアジア太平洋地域の片栗粉市場を独占 表 336 中国：ポテトスターチの市場規模（性質別）、2019～2021年（百万米ドル 表 337 中国：2022-2027年のポテトスターチの性質別市場規模（百万米ドル） 表 338 中国：中国：性状別市場規模、2019-2021年（kt） 表 339 中国：中国：性状別市場規模、2022-2027年（kt） 表 340 中国：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 341 中国：中国：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 342 中国：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 343 中国：タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 表344 中国：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 345 中国：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 346 中国：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 347 中国：中国：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.4.2 日本 11.4.2.1 日本の加工食品産業の台頭が片栗粉市場を牽引 表 348 日本：ポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 349 日本：2022-2027年：ポテトスターチ市場規模、性質別（百万米ドル） 表 350 日本：性状別市場規模、2019-2021年（kt） 表 351 日本：2022〜2027年：市場規模（性質別）（kt 表 352 日本：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 353 日本：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 354 日本：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 355 日本：タイプ別市場規模、2022-2027年（kt） 表 356 日本：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 357 日本：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 358 日本：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 359 日本：エンドユーザー別市場規模（2022-2027年）（kt 11.4.3 インド 11.4.3.1 インドの工業セクターにおける馬鈴薯澱粉の需要拡大 表 360 インド：ポテトスターチの市場規模（性質別）、2019～2021年（百万米ドル 表 361 インド：ポテトスターチの市場規模、性状別、2022～2027年（百万米ドル） 表 362 インド：市場規模、性状別、2019年～2021年（kt） 表 363 インド：インド：性状別市場規模、2022-2027年（kt） 表 364 インド：市場規模、タイプ別、2019年～2021年（百万米ドル） 表365 インド：インド：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 366 インド：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 367 インド：インド：タイプ別市場規模（トン）、2022-2027年 表 368 インド：インド：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 369 インド：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 370 インド：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 371 インド：インド：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.4.4 韓国 11.4.4.1 包装食品需要の伸びが馬鈴薯澱粉の需要を牽引している。 表 372 韓国片栗粉の市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 373 韓国：ポテトスターチ2022～2027年の市場規模、性質別（百万米ドル） 表 374 韓国：市場規模、性状別、2019～2021年（kt） 表 375 韓国：2022～2027年の市場規模（性質別）（kt 表 376 韓国：市場規模、タイプ別、2019年～2021年（百万米ドル） 表 377 韓国：市場規模、タイプ別、2022-2027年（百万米ドル） 表 378 韓国：市場規模、タイプ別、2019～2021年（kt） 表 379 韓国：市場規模（タイプ別）：2022～2027年（kt 表 380 韓国：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 381 韓国：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 382 韓国：市場規模（エンドユーザー別）：2019-2021年（kt 表 383 韓国：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.4.5 タイ 11.4.5.1 食品輸出と調理済み食品の生産が片栗粉産業を牽引 表 384 タイ：ポテトスターチ市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 385 タイ：ポテトスターチポテトスターチの市場規模、性状別、2022～2027年（百万米ドル） 表 386 タイ：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 387 タイ：2022～2027年の市場規模（性質別）（kt 表 388 タイ：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表389 タイ：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 390 タイ：タイプ別市場規模、2019～2021年（トン） 表391 タイ：タイプ別市場規模、2022～2027年（kt） 表392 タイ：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表393 タイ：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表394 タイ：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 395 タイ：タイ：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.4.6 その他のアジア太平洋地域 11.4.6.1 産業の成長により馬鈴薯澱粉の需要が増加する 表 396 その他のアジア太平洋地域：市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 397 その他のアジア太平洋地域：性質別市場規模、2022～2027年（百万米ドル2022～2027年の市場規模、性質別（百万米ドル） 表398 その他のアジア太平洋地域：ジャガイモでん粉の性質別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル馬鈴薯澱粉の市場規模（性質別）、2019年～2021年（kt 表 399 アジア太平洋のその他地域：ポテトスターチの性状別市場規模、2022年～2027年（百万米ドル2022年～2027年の市場規模（性質別）（kt 表400 その他のアジア太平洋地域：タイプ別市場規模、2019年～2021年タイプ別市場規模、2019～2021年（百万米ドル） 表401 その他のアジア太平洋地域：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドルタイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表402 その他のアジア太平洋地域：タイプ別市場規模、2019年～2021年（百万米ドルタイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 403 その他のアジア太平洋地域：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドルタイプ別市場規模、2022～2027年（kt） 表 404 その他のアジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（米ドルエンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 405 その他のアジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 406 アジア太平洋地域のその他地域：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドルエンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表 407 その他のアジア太平洋地域：エンドユーザー別市場規模エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.5 世界のその他の地域（列） 表408 ROW：ポテトスターチ市場規模、国別、2019年～2021年（百万米ドル） 表409 ROW：国別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表410 ROW：市場規模、国別、2019-2021年（kt） 表411 ROW：国別市場規模、2022-2027年（kt） 表412 ROW：市場規模、性状別、2019年-2021年（百万米ドル） 表 413 ROW：2022〜2027年の自然別市場規模（百万米ドル） 表 414 ROW：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 415 ROW：2022〜2027年の自然別市場規模（kt） 表 416 ROW：市場規模、タイプ別、2019-2021年（百万米ドル） 表 417 ROW：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 418 ROW：市場規模、タイプ別、2019-2021年（kt） 表 419 ROW：2022〜2027年：タイプ別市場規模（kt） 表420 ROW：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表421 ROW：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表422 ROW：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表423 ROW：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（kt） 表424 ROW：食品・飲料サブセグメント別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 425 ROW：ポテトスターチ市場規模、食品・飲料サブセグメント別、2022-2027年（百万米ドル） 表426 ROW：食品・飲料サブセグメント別市場規模、2019-2021年（kt） 表427 ROW：2022-2027年食品・飲料サブセグメント別市場規模（kt） 表428 ROW：産業用サブセグメント別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表429 ROW：2022-2027年工業用サブセグメント別市場規模（百万米ドル） 表430 ROW：産業用サブセグメント別市場規模、2019-2021年（kt） 表 431 ROW：2022〜2027年工業用サブセグメント別市場規模（kt） 11.5.1 南米 表432 南米：ポテトスターチ市場規模、性質別、2019年～2021年（百万米ドル） 表 433 南米：2022～2027年の自然別市場規模（百万米ドル） 表 434 南米：市場規模、性状別、2019-2021年（kt） 表 435 南米：2022～2027年の自然別市場規模（kt） 表 436 南米：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 437 南米：南米：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 438 南米：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 439 南米：南米：タイプ別市場規模（トン）、2022-2027年 表 440 南米：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 441 南米：南米：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（百万米ドル 表 442 南米：エンドユーザー別市場規模、2019-2021年（kt） 表443 南米：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt 11.5.2 中東・アフリカ 11.5.2.1 バイオプラスチック工業用途における馬鈴薯澱粉の可能性 表 444 中東・アフリカ：市場規模、性質別、2019～2021年（百万米ドル） 表 445 中東 & アフリカ：2022～2027年の市場規模、性質別（百万米ドル） 表 446 中東・アフリカ：市場規模、性状別、2019年～2021年（kt） 表 447 中東・アフリカ：中東・アフリカ：性状別市場規模（2022～2027年）（kt 表 448 中東・アフリカ：タイプ別市場規模、2019-2021年（百万米ドル） 表 449 中東・アフリカ：タイプ別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 450 中東・アフリカ：タイプ別市場規模、2019-2021年（kt） 表 451 中東・アフリカ：タイプ別市場規模、2022～2027年（kt） 表 452 中東・アフリカ：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（百万米ドル） 表 453 中東・アフリカ：エンドユーザー別市場規模、2022-2027年（百万米ドル） 表 454 中東・アフリカ：エンドユーザー別市場規模、2019年～2021年（kt） 表 455 中東・アフリカ：エンドユーザー別市場規模（2022～2027年）（kt
12 競争力のあるランドスケープ (ページ - 236) 12.1 概要 12.2 市場シェア分析、2020年 表456 片栗粉市場：競争の程度 12.3 主要プレーヤーの戦略 12.4 主要プレーヤーの収益分析（2018年～2020年 図39 市場における主要プレイヤーの収益分析、2018年～2020年（10億米ドル） 12.5 企業評価象限（主要プレーヤー） 12.5.1 スターズ 12.5.2 浸透型プレーヤー 12.5.3 新興リーダー 12.5.4 参加企業 図40 片栗粉市場、企業評価象限、2020年（市場全体） 12.5.5 製品フットプリント 表457 片栗粉：企業の製品用途フットプリント 表 458 ポテトスターチ：企業の地域別フットプリント 12.6 ポテトスターチ市場、新興企業／Sme評価象限、2020年 12.6.1 進歩的企業 12.6.2 スタートアップ企業 12.6.3 反応企業 12.6.4 ダイナミックな企業 図 41 市場：企業評価象限、2020 年（その他） 12.7 新製品の発売と取引 12.7.1 新製品の発売 表459 市場：製品発売（2017年4月～2021年3月 12.7.2 取引 表 460 片栗粉市場：取引（2017年9月～2021年7月
13 企業プロフィール (ページ - 248) 13.1 主要プレーヤー (事業概要, 提供製品, 最近の展開, MNMの見解)*) 13.1.1 ペピーズS.A. 表461 ペピーズS.A.：事業概要 図42 ペピーズS.A.：企業スナップショット 表462 ペピーズS.A.：提供製品 13.1.2 agrana beteiligungs-ag 表463 agrana beteiligungs-ag：事業概要 図 43 agrana beteiligungs-ag: 企業スナップショット 表 464 agrana beteiligungs-ag: 提供製品 表465 ポテトスターチ市場：その他（2021年3月 13.1.3 KMC 表 466 kmc：事業概要 図 44 kmc：企業スナップショット 表467 kmc：取扱製品 表 468 ポテトスターチ市場：その他、2018年5月～2019年9月 13.1.4 テート＆ライル 表 469 TATE & LYLE：事業概要 図 45 テート＆ライル：企業スナップショット 表 470 テート＆ライル：提供製品 表471 市場：取引（2021年2月～2021年7月 13.1.5 ヴィマルピーシー 表472 ヴィマルPPC：事業概要 表473 ヴィマルPPC提供製品 表474 ポテトスターチ市場：その他（2017年9月 13.1.6 アベベ 表 475 アベベ：事業概要 図 46 アベベ：企業スナップショット 表 476 アベベ：提供製品 表 477 ポテトスターチ市場：取引（2018年10月～2021年4月 13.1.7 テレオス 表 478 テレオス事業概要 図 47 テレオス企業スナップショット 表479 テレオス提供製品 13.1.8 ライクビー 表480 ライクビー事業概要 表481 ライクビー提供製品 13.1.9 ラドヒェン・ウサ・インク 表482 ラドヒェンUSA：事業概要 表483 ラドヒェンアメリカ：取扱製品 13.1.10 ロイヤルインフュージェクツグループ 表484 Royal ingredients group: 事業概要 表485 Royal ingredients group: 取扱製品 13.1.11 ロケットフレール 表486 ロケットフレール：事業概要 図 48 ロケットフレール：会社概要 表 487 ロケットフレール：提供製品 13.1.12 エムスランドグループ 表488 エムスランドグループ：事業概要 表489 エムスランドグループ：取扱製品 表490 ポテトスターチ市場製品の発売（2020年12月 表491 ポテトスターチ市場取引（2020年7月 13.1.13 スュッドシュテルケ（ドイツ 表492 SÜDSTERRKE GMBH：事業概要 図 49 SÜDSTERRKE GMBH：企業スナップショット 表 493 Südstärke Gmbh: 提供製品 13.1.14 イングレディオン・インコーポレーテッド 表 494事業概要 図 50企業スナップショット 表 495提供製品 表 496 ポテトスターチ市場製品の発売（2017年4月～2021年3月 13.1.15 AKV LANGHOLT AMBA 表497 akv langholt amba：事業概要
*非上場企業の場合、事業概要、提供製品、最近の動向、MNMの見解などの詳細が把握できない場合がある。
14 隣接・関連市場 （ページ - 282） 14.1 はじめに 14.2 制限事項 14.3 えんどう豆でんぷん市場 14.3.1 市場の定義 14.3.2 市場概要 14.3.3 エンドウでんぷん市場、グレード別 表498 グレード別エンドウ豆でんぷん市場規模、2018～2026年（百万米ドル） 表 499 エンドウ豆デンプンの市場規模、グレード別、2018年～2026年 ( トン ) 14.3.4 エンドウでんぷん市場、地域別 表 500 エンドウ豆でんぷん市場規模、地域別、2018年～2026年（百万米ドル） 表501 エンドウでんぷん市場規模、地域別、2018年～2026年（トン） 14.4 改質デンプン市場 14.4.1 制限 14.4.2 市場の定義 14.4.3 市場の概要 14.4.4 改質デンプン市場、機能別 14.4.4.1 導入 14.4.5 改質デンプン市場、地域別 14.4.5.1 はじめに 表502 改質デンプン市場規模、地域別、2018～2025年（百万米ドル） 表503 改質デンプン市場規模、地域別、2018～2025年（kt） 14.5 工業用澱粉市場 14.5.1 制限 14.5.2 市場の定義 14.5.3 市場概要 14.5.4 工業用でんぷん市場、タイプ別 表504 工業用デンプンの市場規模、タイプ別、2014～2022年（kt） 14.5.5 工業用澱粉市場、地域別 14.5.5.1 はじめに 表505 工業用澱粉市場規模（地域別）、2014～2022年（kt
15 付録 （ページ番号 - 292） 15.1 ディスカッションガイド 15.2 ナレッジストアMarketsandmarketsの購読ポータル 15.3 利用可能なカスタマイズ 15.4 関連レポート 15.5 著者詳細
