1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場概要 表 01: エグゼクティブサマリー - 市場概要に関する図表 表 02: エグゼクティブサマリー - 市場概要に関するデータ表 表03：エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表 表 04: エグゼクティブサマリー-地域別市場に関する図表 表 05: エグゼクティブサマリー - 用途別市場区分図 表 06: エグゼクティブサマリー-ソース別市場セグメント図 表 07: エグゼクティブサマリー - 成長率増加チャート 表 08: エグゼクティブサマリー - 増収率に関するデータ表 表 09: エグゼクティブサマリー - ベンダーの市場ポジショニングに関する図表 2 市場環境
2.1 市場エコシステム 表10：親市場 表11：市場の特徴 3 市場規模
3.1 市場の定義 表12：市場定義に含まれるベンダーの提供製品 3.2 市場セグメント分析 表13：市場セグメント 3.3 2022年の市場規模 3.4 市場展望： 2022～2027年の予測 表14：2022～2027年の世界市場規模・予測に関するグラフ（単位：百万ドル） 表15：世界の市場規模・予測2022-2027年に関するデータ表（単位：百万ドル） 表16：世界市場に関するグラフ： 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 17: 世界市場に関するデータ表： 2022-2027年の前年比成長率(%) 4 過去の市場規模
4.1 世界のレシチン市場 2017年～2021年 表18：歴史的市場規模-世界レシチン市場2017年～2021年に関するデータ表(百万ドル) 4.2 用途別セグメント分析 2017年～2021年 表19：歴史的市場規模-用途セグメント2017年-2021年（百万ドル） 4.3 供給源セグメント分析 2017 - 2021年 表20：歴史的市場規模-ソースセグメント 2017 - 2021 (百万ドル) 4.4 2017～2021年の地域セグメント分析 表21：歴史的市場規模-地域セグメント 2017年～2021年（百万ドル） 4.5 国別セグメント分析 2017 - 2021年 表22：歴史的市場規模-国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル） 5 ファイブフォース分析
5.1 ファイブフォースの概要 表23：ファイブフォース分析-2022年と2027年の比較 5.2 買い手のバーゲニングパワー 表24：バイヤーのバーゲニングパワーに関する図表 - 2022年と2027年の主要要因の影響 5.3 サプライヤーの交渉力 表25：サプライヤーの交渉力-2022年と2027年の主要要因の影響 5.4 新規参入の脅威 表26：新規参入の脅威-2022年と2027年における主要要因の影響 5.5 代替品の脅威 表27：代替品の脅威-2022年と2027年における主要要因の影響 5.6 ライバルの脅威 表28：ライバルの脅威-2022年と2027年における主要要因の影響 5.7 市場環境 表29：市場の現状に関する図表 - 2022年と2027年のファイブフォース 6 用途別市場区分
6.1 市場セグメント 表30：用途別市場シェア2022年～2027年(%)グラフ 表31：アプリケーションに関するデータ表-2022年～2027年の市場シェア(%) 6.2 アプリケーション別比較 表 32: アプリケーション別比較表 表33：用途別比較データ表 6.3 動物飼料 - 市場規模および予測 2022-2027 表34：動物飼料に関するグラフ - 2022-2027年の市場規模および予測 (百万ドル) 表35：動物用飼料のデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測(百万ドル) 表36：動物用飼料の対前年成長率 2022-2027年 (%) 表 37: 飼料に関するデータ表 - 前年比成長率 2022-2027 (%) 6.4 食品と飲料 - 市場規模および予測 2022-2027 表38：食品と飲料に関するグラフ - 2022-2027年の市場規模および予測(百万ドル) 表39: 食品・飲料に関するデータ表 - 2022-2027年の市場規模・予測(百万ドル) 表40：食品と飲料に関するグラフ-2022～2027年の前年比成長率(%) 表 41: 食品と飲料に関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 6.5 医薬品 - 市場規模および予測 2022-2027 表42：医薬品に関するグラフ - 2022-2027年の市場規模および予測(百万ドル) 表43：医薬品に関するデータ表 - 2022-2027年の市場規模・予測(百万ドル) 表 44: 医薬品に関するグラフ - 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 45: 医薬品に関するデータ表 - 2022-2027 年の前年比成長率 (%) 6.6 その他 - 市場規模および予測 2022-2027 表46：その他に関するグラフ - 2022-2027年の市場規模および予測 (百万ドル) 表47: その他に関するデータ表 - 2022-2027年の市場規模・予測 (百万ドル) 表 48: その他に関するグラフ - 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 49: その他に関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 6.7 アプリケーション別市場機会 表50：用途別市場機会（百万ドル） 表51：アプリケーション別市場機会に関するデータ表（百万ドル） 7 ソース別市場区分
7.1 市場セグメント 表52：ソース別市場シェア2022-2027年(%)のグラフ 表53：供給源に関するデータ表 - 2022-2027年の市場シェア(%) 7.2 供給源別比較 表 54: 出所別比較表 表55：供給源別比較データ表 7.3 大豆レシチン - 2022-2027年の市場規模および予測 表56：大豆レシチンの市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表57：大豆レシチンのデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測(百万ドル) 表 58: 大豆レシチンの対前年成長率 2022-2027 (%) 表 59: 大豆レシチンに関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 7.4 卵レシチン - 市場規模および予測 2022-2027 表60：卵レシチンの市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表61：卵レシチンのデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測(百万ドル) 表 62: 卵レシチンの対前年成長率 2022-2027 (%) 表 63: 卵レシチンに関するデータ表 - 2022-2027 年の前年比成長率 (%) 7.5 ヒマワリレシチン - 市場規模および予測 2022-2027 表64：ヒマワリレシチンの市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表65：ヒマワリレシチンのデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測(百万ドル) 表 66: ヒマワリレシチンのチャート 前年比成長率 2022-2027 (%) 表 67: ヒマワリレシチンのデータ表 - 2022～2027年の前年比成長率(%) 7.6 その他 - 市場規模および予測 2022-2027 表68：その他に関するグラフ - 2022-2027年の市場規模および予測(百万ドル) 表 69: その他に関するデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測 (百万ドル) 表 70: その他に関するグラフ - 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 71: その他に関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 7.7 ソース別市場機会 表 72: ソース別市場機会（百万ドル） 表 73: ソース別市場機会に関するデータ表（百万ドル） 8 顧客ランドスケープ
8.1 顧客概況 表 74: 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析 9 地理的ランドスケープ
9.1 地理的セグメンテーション 表 75: 2022-2027 年における地域別市場シェア(%) 表 76: 地域別市場シェアに関するデータ表 2022-2027 (%) 9.2 地域別比較 表 77: 地域別比較表 表78：地域別比較のデータ表 9.3 欧州 - 2022-2027年の市場規模および予測 表 79: 欧州の市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表 80: 欧州のデータ表 - 2022-2027 市場規模・予測 (百万ドル) 表 81: 欧州の対前年成長率チャート 2022-2027 (%) 表 82: 欧州に関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.4 北米の市場規模・予測 2022-2027 表 83: 北米の市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表 84: 北米に関するデータ表 - 2022-2027年の市場規模・予測(百万ドル) 表 85: 北米に関する図表 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 86: 北米に関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.5 APAC - 2022-2027年の市場規模および予測 表87: APACの市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表 88: APACの市場規模・予測 2022-2027年 （百万ドル） データ表 表 89: APACに関する図表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 90: APACに関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.6 南米 - 市場規模および2022～2027年予測 表 91: 南米の市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル)に関するグラフ 表 92: 南米のデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測 (百万ドル) 表 93: 南米に関するグラフ - 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 94: 南米に関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.7 中東・アフリカ - 市場規模および予測 2022-2027 表95：中東・アフリカの市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表 96: 中東・アフリカ地域の市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表 97: 中東・アフリカに関する図表 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 98: 中東・アフリカに関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率 (%) 9.8 米国の市場規模・予測 2022-2027 表 99: 米国の市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表100: 米国の市場規模・予測 2022-2027年 (百万ドル) 表 101: 米国に関する図表 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 102: 米国のデータ表 - 2022-2027 年の前年比成長率 (%) 9.9 ドイツ - 市場規模および予測 2022-2027 表103: ドイツの市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表 104: ドイツのデータ表 - 2022-2027年市場規模・予測(百万ドル) 表105：ドイツに関する図表 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 106: ドイツに関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.10 イギリス - 市場規模および予測 2022-2027 表 107: イギリスの市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表 108: イギリスのデータ表 - 2022年～2027年の市場規模・予測(百万ドル) 表 109: イギリスのグラフ：2022年～2027年の前年比成長率(%) 表110: イギリスに関するデータ表 - 2022-2027 年の前年比成長率 (%) 9.11 インドの市場規模・予測 2022-2027 表 111: インドの市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表112：インドに関するデータ表 - 2022-2027年の市場規模・予測(百万ドル) 表 113: インドに関する図表 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 114: インドに関するデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.12 中国 - 市場規模および予測 2022-2027 表115: 中国の市場規模・予測 2022-2027 (百万ドル) 表 116: 中国に関するデータ表 - 2022-2027年の市場規模・予測 (百万ドル) 表 117: 中国に関する図表 2022-2027年の前年比成長率(%) 表 118: 中国のデータ表 - 2022-2027年の前年比成長率(%) 9.13 地域別の市場機会 表119：地域別市場機会（百万ドル） 表 120: 地域別市場機会に関するデータ表(百万ドル) 10 推進要因、課題、動向
10.1 市場促進要因 10.2 市場課題 10.3 推進要因と課題の影響 表121：2022年と2027年におけるドライバーと課題の影響 10.4 市場トレンド 11 ベンダーの状況
11.1 概要 11.2 ベンダーランドスケープ 表 122: インプットの重要性と差別化要因の概要 11.3 ランドスケープ・ディスラプション 表 123: 混乱要因の概要 11.4 業界のリスク 表124：主要リスクの事業への影響 12 ベンダー分析
12.1 対象ベンダー 表 125: 対象ベンダー 12.2 ベンダーの市場でのポジショニング 表 126: ベンダーの位置づけと分類に関するマトリックス 12.3 AAK AB 表 127: AAK AB - 概要 表 128: AAK AB - 事業セグメント 表 129: AAK AB - 主要ニュース 表 130: AAK AB - 主要製品 表 131: AAK AB - セグメントフォーカス 12.4 American Lecithin Co. 表 132: アメリカン・レシチン社 - 概要 表 133: アメリカン・レシチン社 - 製品・サービス 表 134: アメリカンレシチン社 - 主要製品 12.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 表 135: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド - 概要 表 136: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド - 事業セグメント 表 137: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 主要製品 表138: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - セグメントフォーカス 12.6 ブンゲ社 表139：Bunge Ltd. - 概要 表 140: ブンゲ社 - 事業セグメント 表 141: ブンゲ社 - 主要ニュース 表 142: ブンゲ社 - 主要製品 表143：ブンゲ社 - セグメントフォーカス 12.7 カーギル 表 144: カーギル - 概要 表 145: カーギル - 製品・サービス 表146: カーギル - 主要ニュース 表 147: カーギル社 - 主要製品 12.8 フィスマーレシチン社 表 148: フィスマーレシチン社 - 概要 表 149: Fismer Lecithin GmbH - 製品・サービス 表 150: Fismer Lecithin GmbH - 主要製品 12.9 Foodchem International Corp. 表 151: フードケムインターナショナル - 概要 表 152: フードケムインターナショナル - 製品・サービス 表 153: Foodchem International Corp. 12.10 ギアバ 表 154: Giiava - 概要 表 155: ジアバ - 製品・サービス 表 156: Giiava - 主要製品 12.11 Haneil Soyatech Pvt. 表 157: Haneil Soyatech Pvt. - 概要 表 158: Haneil Soyatech Pvt. - 製品/サービス 表 159: Haneil Soyatech Pvt. - 主要製品 12.12 Lecilite Ingredients Pvt. 表 160: Lecilite Ingredients Pvt. - 概要 表 161: Lecilite Ingredients Pvt. - 製品/サービス 表 162: Lecilite Ingredients Pvt. - 主要製品 12.13 リポイド社 表 163: Lipoid GmbH - 概要 表 164: Lipoid GmbH - 製品・サービス 表 165: Lipoid GmbH - 主要製品 12.14 Sonic Biochem Extraction Pvt. 表 166: Sonic Biochem Extraction Pvt. - 概要 表 167: Sonic Biochem Extraction Pvt. - 製品・サービス 表 168: Sonic Biochem Extraction Pvt. - 主要製品 12.15 Sternchemie GmbH and Co. KG 表169：Sternchemie GmbH and Co. KG - 概要 表 170: Sternchemie GmbH and Co. KG - 製品 / サービス 表 171: Sternchemie GmbH and Co. KG - 主要製品 12.16 VAV Life Sciences Pvt. 表 172: VAV Life Sciences Pvt. - 概要 表173: VAV Life Sciences Pvt. - 製品・サービス 表 174: VAV Life Sciences Pvt. - 主要製品 12.17 ウィルマー・インターナショナル 表 175: ウィルマー・インターナショナル - 概要 表176：ウィルマー・インターナショナル - 事業セグメント 表 177: ウィルマー・インターナショナル - 主要製品 表178：ウィルマー・インターナショナル - セグメントフォーカス 13 付録
13.1 報告書のスコープ 13.2 含有と除外のチェックリスト 表179：除外項目チェックリスト 表 180: 除外項目チェックリスト 13.3 米ドルへの換算レート 表 181: 米ドルの通貨換算レート 13.4 調査方法 表 182: 調査方法 表 183: 市場サイジングに採用された検証技法 表184：情報源 13.5 略語一覧 表 185: 略語リスト
