第1章 方法と範囲 市場区分と範囲 1.2 市場の定義 1.3.情報調達 購入データベース GVR社内データベース 1.4. 情報分析 1.5. 市場策定とデータの可視化 1.6. データ検証・公表 調査範囲と前提条件 データソース一覧 第2章 エグゼクティブサマリー 2.1.市場スナップショット 2.2. セグメント別スナップショット 2.3. 競争環境スナップショット 第3章 食品添加物：市場変数、トレンド、スコープ 3.1 市場の系統的展望 世界の特殊食品素材市場の展望 3.2 産業バリューチェーン分析 規制の枠組み 市場ダイナミクス 市場ドライバー分析 食品添加物の利点と飲料産業の成長 食品添加物の継続的イノベーション 3.4.2.市場阻害要因分析 原材料価格の変動 市場の課題分析 食品添加物の製造と使用に課される厳しい規制 業界のチャンス 3.4.4.1.賞味期限延長製品に対する需要の増加 3.5. 業界分析ツール ポーター分析 3.5.2. マクロ経済分析：ペステル分析 第4章 食品添加物市場：製品推定と動向分析 4.1 製品動向分析と市場シェア、2023年および2030年 香料と強化剤 フレーバー＆エンハンサー市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル） 甘味料 4.1.2.1.甘味料市場の予測、2018年～2030年（百万米ドル） 酵素 酵素市場の予測、2018年～2030年（百万米ドル） 乳化剤 乳化剤市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル） 日持ち安定剤 賞味期限安定剤市場の予測および予測、2018～2030年 (百万米ドル) 4.1.6. 脂肪代替剤 脂肪代替物市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル） プレバイオティクス プレバイオティクス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 4.1.8. 食物繊維 食物繊維市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル） 4.1.9.その他 その他市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル） 第5章 食品添加物市場：供給源の推定と動向分析 5.1 ソースの動向分析と市場シェア、2023年～2030年 天然 天然食品添加物市場の予測および予測、2018～2030年（百万米ドル） 合成 5.1.2.1.合成食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 第6章 食品添加物市場：用途別推定と動向分析 6.1 アプリケーションの動向分析と市場シェア、2023年および2030年 ベーカリー＆菓子 ベーカリー＆菓子における食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） 6.1.2. コンビニエンス食品 コンビニエンス食品における食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） スパイス、調味料、ソース、ドレッシング スパイス、調味料、ソース、ドレッシングにおける食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） 6.1.4. その他の用途 その他の用途における食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 第7章 食品添加物市場：地域別推定と動向分析 7.1 食品添加物市場：地域別展望 7.2 北米 7.2.1.北米の食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 7.2.2. 米国 7.2.2.1.主要国の動向 米国の食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） カナダ 主要国の動向 カナダの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 7.2.4.メキシコ 主要国の動向 7.2.4.2.メキシコの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） 欧州 欧州の食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 英国 7.3.2.1.主要国の動向 イギリスの食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） ドイツ 主要国の動向 ドイツの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） フランス 主要国の動向 フランスの食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） イタリア 主要国の動向 イタリアの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） スペイン 主要国の動向 スペインの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） ベルギー 主要国の動向 ベルギーの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 7.3.8. ロシア 主要国の動向 ロシアの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 7.4 アジア太平洋地域 アジア太平洋地域の食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 7.4.2. 中国 7.4.2.1.主要国の動向 中国の食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） インド 主要国の動向 インドの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 日本 主要国の動向 7.4.4.2.日本の食品添加物市場の予測、2018～2030年（百万米ドル） 韓国 主要国の動向 韓国の食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 7.5. 中南米 中南米の食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） ブラジル 7.5.2.1.主要国の動向 ブラジルの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） アルゼンチン 主要国の動向 アルゼンチン食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 中東＆アフリカ 中東＆アフリカの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 南アフリカ 7.6.2.1.主要国の動向 南アフリカの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） サウジアラビア 主要国の動向 サウジアラビアの食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 第8章 競争環境競争環境 8.1 主要市場参入企業別の最近の動向と影響分析 8.2 企業／競合の分類 企業プロフィール 8.3.1. ADM 8.3.1.1. 参入企業の概要 8.3.1.2. 財務実績 8.3.1.3. 製品ベンチマーク 8.3.1.4. 最近の動向 8.3.2.ハンセンホールディング A/S 8.3.2.1.参加企業の概要 8.3.2.2. 財務業績 8.3.2.3. 製品ベンチマーク 8.3.2.4. 最近の動向 8.3.3. イングレディオン 8.3.3.1.参加企業の概要 8.3.3.2. 業績 8.3.3.3.製品ベンチマーク 8.3.3.4. 最近の動向 8.3.4. ノボザイムズA/S 8.3.4.1. 参加企業の概要 8.3.4.2. 業績 8.3.4.3. 製品ベンチマーク 8.3.4.4. 最近の動向 8.3.5. テート＆ライル Plc 8.3.5.1. 参加企業の概要 8.3.5.2. 財務業績 8.3.5.3. 製品ベンチマーク 8.3.5.4. 最近の動向 8.3.6. DSM 8.3.6.1. 参加企業の概要 8.3.6.2. 財務実績 8.3.6.3. 製品ベンチマーク 8.3.6.4. 最近の動向 8.3.7. 味の素株式会社 8.3.7.1. 参加企業の概要 8.3.7.2.業績 8.3.7.3. 製品ベンチマーク 8.3.7.4. 最近の動向 8.3.8. カーギル社 8.3.8.1. 参加企業の概要 8.3.8.2. 業績 8.3.8.3. 製品ベンチマーク 8.3.8.4. 最近の動向 8.3.9. BASF SE 8.3.9.1. 参加企業の概要 8.3.9.2. 財務実績 8.3.9.3. 製品ベンチマーク 8.3.9.4. 最近の動向 8.3.10. ジボダン 8.3.10.1. 参加企業の概要 8.3.10.2. 業績 8.3.10.3. 製品ベンチマーク 8.3.10.4. 最近の動向 8.3.11. インターナショナル・フレーバーズ＆フレグランス社、IFF 8.3.11.1. 参加企業の概要 8.3.11.2. 財務業績 8.3.11.3. 製品ベンチマーク 8.3.11.4. 最近の動向 8.3.12. バイオスプリンガー 8.3.12.1. 参加企業の概要 8.3.12.2. 業績 8.3.12.3. 製品ベンチマーク 8.3.12.4.最近の動向 8.3.13.ペイスガード 8.3.13.1. 参加企業の概要 8.3.13.2. 業績 8.3.13.3. 製品ベンチマーク 8.3.13.4. 最近の動向 8.3.14 ロンザ 8.3.14.1. 参加企業の概要 8.3.14.2. 業績 8.3.14.3. 製品ベンチマーク 8.3.14.4. 最近の動向 8.3.15.センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション 8.3.15.1. 参加企業の概要 8.3.15.2. 財務業績 8.3.15.3. 製品ベンチマーク 8.3.15.4. 最近の動向 8.3.16. ケリーグループ plc 8.3.16.1. 参加企業の概要 8.3.16.2. 業績 8.3.16.3. 製品ベンチマーク 8.3.16.4. 最近の動向 8.3.17.コルビオン 8.3.17.1. 参加企業の概要 8.3.17.2. 業績 8.3.17.3. 製品ベンチマーク 8.3.17.4. 最近の動向 8.3.18. フーディング・グループ・リミテッド 8.3.18.1. 参加企業の概要 8.3.18.2. 業績 8.3.18.3. 製品ベンチマーク 8.3.18.4. 最近の動向 8.3.19. デュポン 8.3.19.1. 参加企業の概要 8.3.19.2. 業績 8.3.19.3. 製品ベンチマーク 8.3.19.4. 最近の動向 8.3.20.クラフト・ハインツ・カンパニー 8.3.20.1. 参加企業の概要 8.3.20.2. 業績 8.3.20.3. 製品ベンチマーク 8.3.20.4. 最近の動向
テーブル一覧
表1 米国マクロ経済支出 表2 カナダマクロ経済支出 表3 メキシコマクロ経済支出 表4 英国マクロ経済支出 表5 ドイツマクロ経済支出 表6 フランスマクロ経済支出 表7 イタリアマクロ経済支出 表8 スペインマクロ経済支出 表9 ベルギーマクロ経済支出 表 10 ロシアマクロ経済支出 表 11 中国マクロ経済支出 表 12 インドマクロ経済支出 表 13 日本マクロ経済支出 表14 韓国マクロ経済支出 表 15 ブラジルマクロ経済支出 表16 アルゼンチンマクロ経済支出 表 17 南アフリカマクロ経済支出 表 18 サウジアラビアのマクロ経済支出 表 19 主要市場参加者別の最近の動向と影響分析 表 20 参加企業の概要 表21 財務実績 表22 製品のベンチマーク
図表一覧
図1 食品添加物市場のセグメンテーションと範囲 図2 情報調達 図3 データ分析モデル 図4 市場の形成と検証 図5 データの検証と公表 図6 食品添加物の世界市場スナップショット 図7 食品添加物の世界市場セグメントスナップショット（1/2） 図8 食品添加物の世界市場セグメントスナップショット（2/2） 図9 食品添加物の世界市場競争環境スナップショット 図10 食品添加物の世界市場：バリューチェーン分析 図11 食品添加物の世界市場ダイナミクス 図12 機能性食品と機能性飲料の世界市場、2018～2030年（百万米ドル） 図13 食品・飲料用途の植物成分の世界市場、2018年～2030年（百万米ドル） 図14 ウェスト・テキサス・インターミディエート（WTI）-オクラホマ州クッシングにおける原油スポット価格（2018～2023年、米ドル／バレル） 図15 食品添加物の世界市場：ポーターの分析 図16 食品添加物の世界市場：PESTLE分析 図17 食品添加物の世界市場：製品別推定・予測主要なポイント 図18 食品添加物市場のシェア、製品別2023年および2030年 図19 食品香料・強化剤市場の推定と予測、2018年〜2030年（百万米ドル） 図20 食品甘味料市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図21 食品酵素市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図22 食品用乳化剤市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図23 食品用日持ち安定剤市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図24 食品脂肪代替剤市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図25 食品プレバイオティクス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図26 食品プロバイオティクス市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図27 食品食物繊維市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図28 その他の食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図29 食品添加物市場の推定と予測、供給源別主要な要点 図30 食品添加物市場のシェア、供給源別、2023年および2030年 図31 天然食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 図32 合成食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図33 食品添加物市場の推定と予測、用途別主要な要点 図34 食品添加物市場のシェア、用途別2023年および2030年 図35 食品添加物市場の推定と予測：ベーカリー・菓子：2018〜2030年（百万米ドル） 図36 食品添加物市場の推定と予測：飲料：2018～2030年（百万米ドル） 図37 コンビニエンス食品における食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） 図38 食品添加物市場の推定と予測、乳製品と冷凍デザートにおける、2018～2030年（USD Million） 図39 スパイス、調味料、ソース、ドレッシングにおける食品添加物市場の推定と予測、2018～2030年（USD Million） 図40 食品添加物の世界市場推定と予測：その他の用途、2018年～2030年（USD Million） 図41 食品添加物市場の地域別収益、2023年～2030年（百万米ドル） 図42 北米の食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図43 米国食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図44 カナダの食品添加物市場の推定と予測、2018年〜2030年（百万米ドル） 図45 メキシコ食品添加物市場の推定と予測、2018年〜2030年（百万米ドル） 図46 欧州の食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図47 イギリスの食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図48 ドイツ食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図49 フランス食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図50 イタリア食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図51 スペイン食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図52 ベルギー食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図53 ロシア食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図54 アジア太平洋地域の食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年 2018年～2030年（百万米ドル） 図55 中国食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図56 インド食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図57 日本の食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図58 韓国食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図59 中南米食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図60 ブラジル食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図61 アルゼンチン食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図62 中東・アフリカの食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図63 南アフリカ市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図64 サウジアラビアの食品添加物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル） 図65 食品添加物の世界市場：企業/競合の分類
